شخشوخة الضفر

noussa
noussa @cook_21226431
شارك

المكوّنات

  1. راسبصلة
  2. 3سنات ثوم
  3. حبةطماطم
  4. حبةبطاطا
  5. 3طراف دجاج
  6. 2 ملاعق كطماطم
  7. ملعقة كهريسة
  8. ملح
  9. نصف ملعقة ككسبر
  10. نصف ملعقة صفلفل اسود
  11. نصف ملعقة صفلفل عكري
  12. 6 ملاعقزيت
  13. ملعقة كزبدة

الخطوات

  1. 1

    نرحب البصل والثوم والطماطم نضع الدجاج في كسرونة ونحط الحوايج ليرحيتهم ونزيد الزيت والتوابل ونزيد الطماطم والهريسة وتخليه يتقلاو

  2. 2

    من جهة نفور الشخشوخة نصمغها بزيت وتخليه نحط القدرة ونوفر المرة الأولى ونزيد المرة الثانية وتخليه بجهة ونرجع نمرق المرقة نتاعي ونخليه طيب بعد ما نقطع حبة البطاطا فيها

  3. 3

    وكي طيب تصفيتها ونحي الدجاج والبطاطا نحمرهم في الزيت ونجمر الشخشوخة ونحط فيها مغرف كبيرة زبدة ونقدمها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
noussa
noussa @cook_21226431
نُشرت في

وصفات مشابهة