Cumi cobek ala-ala resto rembulan

6 orang berencana membuat resep ini
pieappie kitchen
pieappie kitchen @cook_9594042

Karna kepingin banget makan cumi cobek restoran rembulan, dan resto tutup krn covid19 ini. Akhirnya bikin sendiri. Harusnya pakai mangga muda, tp krn mangga lg ga musim jd pakai nanas

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Cumi basah
  2. 2Bawang putih cincang
  3. 1 sdmMinyak goreng
  4. 2 sdmMentega
  5. Jeruk nipis
  6. Garam
  7. Sambel nanas
  8. 1Bawang merah
  9. 1Bawang putih
  10. 3Cabe merah
  11. 3Cabe rawit merah
  12. Garam/penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, buang tinta, mulut dan bagian dlmnya. Potong-potong dan perasi jeruk nipis.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi, masukan mentega, kasih garam. kemudian masukan cumi, jangan terlalu matang, nanti keras. Tiriskan.

  3. 3

    Buat sambel, ulek semua bumbu. Kasih potongan nanas. Sajikan cumi didalam cobek, aduk rata. selamat makan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

pieappie kitchen
pieappie kitchen @cook_9594042
pada

Resep Serupa