پیاز رو نگینی خرد میکنیم توی روغن تفت میدیم تا یکم طلایی که شد سیر رو رنده میکنیم و بهش اضافه میکنیم

پیازامون که خوب طلایی شد گوجه ها را رنده میکنیم و به پیازمون اضافه میکنیم تفت میدیم یکم بهش سبزی ماهی اضافه میکنیم

سبزی رو تفت میدیم بعدش رب گوجه یه قاشق غذاخوری اضافه میکنیم همراه با نمک فلفل ادویه کاری و زردچوبه،همه رو با هم تفت میدیم تا بوی خامی رب گوجه گرفته بشه و ماهی رو اضافه میکنیم ماهی هم خوب تفت میدیمو بهش آب اضافه میکنیم تقریبا نصف یک پارچ،حرارت زیرش رو کم میکنیم تا کم کم جا بیفته😍 نوش جان♥️😍