Kue lontar
Cara Membuat
- 1
Isian : Kocok 4 butir telur sampai rata. Tambahkan susu kental manis 1 kaleng, aduk sampai rata. Tambahkan air satu kaleng bekas susu dan maizena larutkan air sedikit.
Kemudian campur hingga rata. - 2
Siapkan oven dan panaskan sambil membuat kulit
- 3
Kulit : 100 gr blue band, 1 butir telur campur hingga rata dan tambahkan tepung terigu (kira2 saja sedikit2 hingga tidak lengket)
- 4
Siapkan wadah : loyang, bisa juga piring, atau cup alumuniumvoil yg besar
Kalau saya : pakai cup alumuniumvoil besar/ loyang ukuran 20 dan piring
- 5
Lapisi wadah dengan adonan kulit hingga rata dan tipis dlsaja tidak terlalu tebal
Setelah rata lalu tusuk2 dengan garpu.
Masukan ke oven sebentar lalu keluarkan dan tuang isian dengan disaring
Dirasa cukup lalu masukan oven dan tunggu hingga matang (±30-45menit)
Tergantung oven dan tebal tipisnya kulit dan isi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lontar Kue lontar
Kue khas maluku dan papua ,resep ini mirip dengan pie susu .untuk kulit pienya sama tp untuk isian kalau kue lontar hanya menggunakan susu kental manis dan telur....tdk memakai bahan air sama sekali....rasanya legit buanget .susunya nendang banget...Pokoknya rasanya maknyus ..Happy cooking😍😍😍
-
Kue lontar Kue lontar
Setiap lebaran idul fitri dulu ketika mama saya belum meninggal, pasti beliau buat kue lontar ini untuk di hidangkan ke para tamu. Jadi ini edisi kangen saya dengan mama saya, jadi saya mau buat sendiri kue lontar. Resepnya sebenarnya sama dengan kebanyakan orang yang buat kue lontar, hanya saja konon, beda tangan beda rasa. Padahal sama aja sih hahaha.
mrpasolo -
-
Kue lontar Kue lontar
Karena saat ini kita stay at home makanya bikin cemilannya seadanya ajah dengan bahan yg seadanya juga 😊
-
Kue lontar Kue lontar
Lebaran selalu ada ini cmn krna ga punya oven atau panci terpaksa minjem tetangga dulu
-
Kue lontar Kue lontar
Begitu ada tantangan#kue kesukaan ibu,langsung deh ingat kue ini..karna ibu sekarang sdh kurang sehat..jd sdh ga kuat mau buat sendiri..akhirnya qu beranikan diri untuk coba buat..sampai2 aq diwariskan piring keramik yg gambar ikan 4 bj punya beliau kalau ga salah sdh berusia 19thn..jd setiap buat langsung 4 bj.. 2 buat ibu 2 nya buat dirumah karna anak2 jg jd ikutan suka.ini intip resep mba juli..tp sy kasih tambahan dan buatnya 2 resep..tks mba juli dan i love mom😘
-
Kue lontar Kue lontar
Kue kas papua biasa kue ini dicetak diatas piring batu, tp karena ga punya piring batu aku cetak pakai cetakan pie susu
-
Kue lontar Kue lontar
Kue favorit krucil dirumah. Almarhumah tante tiap datang dari Ambon selalu bawa kue ini. Selvi Wahab -
-
Kue lontar Kue lontar
Sebenarnya sy sdh lm ingin mengeksekusi kue ini, tp krn faktor kemalasan semuax tdk prnh terlaksana. Entah dpt wangsit drmn akhirx hri ini sy mengumpulkan tenaga untuk mengeksekusi nya, dan taraaaaaaa ini hasilx😍😍😍entah gmn rasax sy belum icip2 krn lg puasa😁😁
-
Kue lontar Kue lontar
sudah sering banget buat kue ini.kue khas kelahiran suami meski suami jawa tulen.kebetulan anak anak juga doyan banget.tapi baru kesampaian nih berbagi dengan sahabat cookpad.semoga bermanfaat ya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)