Egy aprítógép segítségével ledaráljuk a kekszet, majd elkeverjük az olvasztott vajjal.
Egy sütőpapírral kibélelt, 20 cm-es tortaformába öntjük a kekszes keveréket, és belenyomkodjuk a tortaforma aljába.
Fagyasztóban pihentetjük, amíg elkészítjük a csokis krémet.

Vízgőz felett megolvasztjuk az apró darabokra tört csokoládét, majd a tejszínt hozzáadva simára keverjük.
Megvárjuk, míg kihűl, majd a kekszes alapra öntjük.
Ha kezd megszilárdulni a krém, az egész epreket belenyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük.
Jöhet a csokis hab!

Vízgőz felett csokit olvasztunk, majd belekeverjük a vajat és a krémsajtot. A tűzről levéve belekeverjük a citromlevet, majd részletekben jöhet a porcukor is.
Egy másik tálban kemény habbá verjük a habtejszínt, végül óvatosan a csokis keverékbe keverjük.
Ezzel a csokis habbal feltöltjük a tortaformánkat, a tetejére (a maradék) csokit reszelünk, majd legalább 4 órán át a hűtőben pihentetjük.
Tejszínhabbal, eperszeletekkel díszítve tálaljuk.