Bolu ketan hitam kukus,,anti gagal

Lulu Cooking
Lulu Cooking @cook_5818325
jln rasuna said kampung sawah dalam rt05/04,,panunggangan utara kec..pinang kota tangerang

Berawal dari sebuah kegagalan...dan terus belajar dan belajar...smpai akhirnya bisa dan tau...cara membuat sesuatu untuk di hidangkan bersama keluarga...resep kali ini aku mau buat bolu dri ketan hitam...buat bunda2 semua...silakan di coba...

Bolu ketan hitam kukus,,anti gagal

Berawal dari sebuah kegagalan...dan terus belajar dan belajar...smpai akhirnya bisa dan tau...cara membuat sesuatu untuk di hidangkan bersama keluarga...resep kali ini aku mau buat bolu dri ketan hitam...buat bunda2 semua...silakan di coba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
40 potong
  1. 250 gramtepung ketan hitam
  2. 250 gramgula pasir
  3. 6 butirtelur
  4. 200 mlminyak kelapa/mentega cair
  5. 1 sdmsp/ovalet
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtvanili
  8. 1 sasetskm putih
  9. secukupnyagaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Pertama kita siap kan bahan2nya dulu yach!!!

  2. 2

    Ayak tepung terigu..baking powder...vanili dan garam..kemudian sisihkan!!!

  3. 3

    Lalu..kocok telur..gula..dan sp...mix kecepatan tinggi...sampai mengembang dan berjejak...seperti gambar di bawah ini!!!

  4. 4

    Lalu masukan susu kental manis yg satu saset tdi

  5. 5

    Kecilkan kecepatan mikser...lalu masukan tepung ketan hitamnya...bergantian dengan minyak kelapa...sampai adonan rata...matikan mikser

  6. 6

    Lalu tuang adonan ke dalam loyang!!sebelumnya loyangnya sudah aku olesin dengan minyak dan aku ksh kertas roti...agar kue ketika matang...mudah untuk di lepasnya

  7. 7

    Panaskan kukusan...sampai ber uap!!!

  8. 8

    Lalu masukan adonan...kukus selama 25-30 menit...setelah 30 menit...angkat kue dri kukusan...dan matikan kompornya!!!

  9. 9

    Ini bolu ketannya sudah jadi...dan sudah aku dinginkan...tinggal keluarkan dri loyang...dan di potong2 dech!!!

  10. 10

    Teksturnya lembut...manis...enak bngt....cocok bngt untuk teman minum teh/kopi.....gmn bunda semua...mudah kan cra membuatnya...hayuu tunggu apa lgi...silakan di coba resep aku ini...di jamin anti gagal dech....smpai jumpa di resep selanjutnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu Cooking
Lulu Cooking @cook_5818325
pada
jln rasuna said kampung sawah dalam rt05/04,,panunggangan utara kec..pinang kota tangerang
saya adalah seorang ibu rumah tangga,,,yg senang membuat sesuatu makanan untuk keluarga,,,berawal dri ke gagalan dan belajar terus menerus,,,smpai akhirnya sy bisa membuka usaha rumahan,,,dengan berbekal tekat,,,dan semangat yg kuat,,,bukan hanya sy,,,sy yakin ibu2 yg lain jg bisa seperti saya,,,
Lebih banyak

Komentar

Dinan Ayu
Dinan Ayu @dinanayu07
Bu mau tanya , kalo aku ga punya baking powder , adanya baking soda , itu sama aja ngga sih kegunaannya?

Resep Serupa