Roti Sobek Manis
Lagi seneng bnget bikin roti.. Mkn gini aja ga perlu isian uda enak banget.. Lembut dan wangi butter.. Save dl resepnya di cookpad krn sudah cocok sama resep ini.
Roti Sobek Manis
Lagi seneng bnget bikin roti.. Mkn gini aja ga perlu isian uda enak banget.. Lembut dan wangi butter.. Save dl resepnya di cookpad krn sudah cocok sama resep ini.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali air, butter dan garam.
- 2
Masukan air secara bertahap ke dlm tepung kering. Mulai mixer dengan kecepatan rendah, naikan speed secara perlahan hingga speed tinggi.
- 3
Masukan butter dan garam jika adonan sudah setengah kalis.
- 4
Mixer sampai kalis (adonan tidk mudah sobek jika ditarik)
- 5
Jika adonan sudah kalis, diamkan adonan -+ 1 jam, tutup dengan kain.
- 6
Setelah adonan mengembang 2 kali lipat (1jam) kempiskan adonan lalu bentuk roti atau isi sesuai selera.
- 7
Lapisi loyang dengan kertas roti (oles margarin taburi sedikit terigu)
- 8
Setelah roti dibentuk diamkan roti hingga mengembang 2x lipat lalu oven dengan api atas bawah selama 20 menit.
- 9
Jika roti sudah matang angkat lalu oles bagian atas roti yg masih panas dengan butter supaya permukaan atas roti mengkilap dan cantik.
Resep Serupa
-
Roti Sobek Manis Roti Sobek Manis
Haiii apaa kabar teman2 cookpadSmoga sehat dan bahagiaaa selaluKali ini share resep roti sobek manis empukk walaupun aku pakainya tepung protein sedang( segitiga biru) karena lg ga ada stok cakra diruma..Pakai metode gampang yaitu autolisis..pagii bangun...hbs ngopii .. campur2 terigu telur susu cair gula halus, uda deh diemin sampe udah habis sbk beberes rumah, cek adonan , liat gluten nya sudah terbentukk blom.. kalau maw lanjut diemin ya silahkan, maw dilanjut tambain ragi butter dan proses juga silahkan.. gampang kann...Aku diemin skitar 3 jam lebihh..Ohya aku selalu larutin gula di susu cair dulu ya biar cepat meresap ke tepung nya..
-
Roti Sobek Manis Roti Sobek Manis
Tengah Malam Gini buat Roti si adek ipar minta di buatin buat besok pagi bekal dia 😬😂 besok pagi2 banget pada mau pergi berenAng .. gpp begdNg deh 😍 demi suami dan adik ipar 😃 ini roti nya beda lagi cara ngolahinnya ama roti manis yg aq buat kemaren ..Endingnya😁😁roti nya lupa di panggaaang aq ketiduraaan dan roti pun tdk jadi bekal buat berenang .krna uda pd gak bs ngguin rotinya di panggang .. Ktnya mkannya ps plg aja deh😬😬😆😆roti x ini lebih empuk dri kemren
-
Roti Sobek Manis Roti Sobek Manis
Sudah lama banget tidak baking roti manis, perdana membuat lag hasilnya tidak terlalu buruk roti cukup mengembang dan lembut. Untuk olesannya hanya dioles margarine saja karena terburu-buru tidak memakai kuning telur dan susu cair dengan isian keju parut. Resep dari mba Atik Tanti.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_kalbar#FestivalRamadanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#ResepMamaEra#ResepRotiMamaEra
-
Roti Sobek Manis Roti Sobek Manis
obrak-abrik resep roti sobek, ehhh ketemu resep roti sobek yang yahuuuud 👍 punya mbak lien soegie..beneran lembut rotinya, dimakan besoknya pun tetap lembut..top deh..dibawah ini resepnya dgn sedikit modifikasi bahan dan langkah-langkahnya😊
-
Roti Sobek Manis Roti Sobek Manis
Sudah lama ingin bikin Roti Sobek. Tapi bingung mau bikin resep yang mana. Akhirnya menjatuhkan resep cece liliana.wijaya68Mantap betul resepnya. Wajib di coba ini sy bikin 1x proofing yah. Dan hasilnya tetep mantep
-
Roti Sobek Manis Roti Sobek Manis
Penasaran sm para baker yg bisa bikin roti yg menarik, empuk, dan bisa diisi macem2, saya yg biasanya hanya masak lauk dan bikin camilan gurih, dr dulu ga berhasil baking krn ga maksimal make oven listrik, sejak punya oven tangkring, semua jd lebih mudah, dikasih resep sm kakak yg pernah punya toko roti
-
Roti Sobek Manis Roti Sobek Manis
Masih perotian, yang ini roti sobeknya ga pakai isian ya mom..sudah manis. Kali ini bikin roti yang simple, tanpa mixer, tanpa ulen, tapi hasilnya bisa seempuk yg dimikser mom....roti ini pakai 1 butir telur aja tapi tetap yummy ya.. Ohya kata resep ini, ada bumbu rahasianya supaya empuk, walau tanpa mixer tanpa ulen. Penasaran? Yuk langsung ke resep aja.. Ohya ini resep ke 5 ku ikutan posbar GAS2025😍Source: Mama Ezy YT#GAS2025#GoldenDelight#Semangcook_KuningCeria#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Bakerpad_Community
-
-
Roti Sobek Manis Roti Sobek Manis
Libur panjang sekolah bikin abang langganan roti jd ikutan libur. Alamat pas mau ngopi ga ada roti. Lirik2 bahan kue akhirnya sukses punya roti di sore hari sbg teman minum kopi 😊Adonan ini pada campuran pertama memang agak sedikit lengket, itu dikarenakan penggunaan metode water roux pada percampuran adonan. Tp bila lama2 diuleni akan menjadi kalis dgn sendiri nya. Dan jgn lupa menaburkan sedikit tepung terigu pada meja .Happy Cooking Bunda 🍳🍞😊
-
Roti Sobek Manis Roti Sobek Manis
Gara gara liat video di tiktok bikin roti manis, jadi pengen eksekusi sendiri deh. Gampang banget dan bahannya rata rata uda ada dirumah semua pastinya.
-
-
Roti Sobek Manis Roti Sobek Manis
Selalu nyarii resep roti yg ngga ribet nmun hasilnya lembut. Lihat di channel yutub mba Muniarsi Sarifuddin. Ternyata rotinya wow lembut dan seperti di bakery2 terkenal gitu..Untuk cara buat yang lebih lengkap dan tips2 liannya silahakn kunjungi youtube : https://youtube.com/c/MurniasriSarifudin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)