شارك

المكوّنات

  1. للعجين
  2. 2 كوبطحين
  3. 3 ملاعقزيت نباتي
  4. 1/2 م صملح
  5. 1/2 م صسكر
  6. حوالي كوبماء دافئ
  7. بقية المكونات
  8. كوبعدس بني + ربع كوب للزينة
  9. بصلة حجم وسط
  10. 5 اسنانثوم
  11. باقةكزبرة خضرة مفرومة
  12. 5 كوبماء
  13. قدح دبس الرمان
  14. م ككمون
  15. م كملح
  16. قدح زيت زيتون
  17. للزينة
  18. حبةرمان مفروط
  19. باقةكزبرة خضرا مفرومة
  20. خبز مقلي
  21. حبة كبيرةبصل مقلي
  22. 1/4 كوبعدس

الخطوات

  1. 1

    منجهز العجينة. منضيف كل المكونات والماء منضيفه بلتدريج لتكمش. منرشها طحين منغطيها ومنتركها ترتاح عشر دقائق

  2. 2

    منسلق العدس. منفرم البصل جوانح منشيل نصفن للطبخة والنص الثاني منقلي بزيت غزير حتى يقمر

  3. 3

    منقلي الخبز. ومنفرط الرمان

  4. 4

    منفرد العجينة ومنقطعها بلسكين مربعات متل الصورة. منرشها طحين منيح ومنخلهن بايد لحتى ما يلزقو ببعض

  5. 5

    منوضع على النار ٥ كوب ماء وبس يغلي منسقط العجين شوي شوي مع التقليب الخفيف. منتركهن على نار هادية حوالي ربع ساعة

  6. 6

    منصفي العدس ومنضيفهن ومنترك جزء للزينة. منضيف ملح وكمون ودبس الرمان

  7. 7

    على جنب منقلي البصل بزيت زيتون لحد ما يذبل منضيفهن فوق المكونات بعدين منقلي الثوم وباقة كزبرة ومنضيفهن فوق المكونات

  8. 8

    منتركهن يعقدو مع بعض دقيقتين ومنصب بجاط التقديم يكون شوي غميق. منتركهن يبردو شوي وبعدين منزينها

  9. 9

    والف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nour Sfieh
Nour Sfieh @nsfieh
نُشرت في
اربيل

التعليقات (9)

💝NOOR ABY SALL💝
💝NOOR ABY SALL💝 @cook_9807300
يالله شو منضرها بجنننننننن، 💕💕💕تسلم عيونك يا قلبي

وصفات مشابهة