شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. 2 كوب و3/4 ماء دافي
  3. 3 ملاعق كبيرةحليب بودرة
  4. ملعقة كبيرةخميرة
  5. 1/2 كوبسمنة
  6. ملعقة كبيرةملح
  7. ملعقة كبيرةسكر
  8. جبنة شيدر مبشورة
  9. سمسم
  10. حبةحبة البركة

الخطوات

  1. 1

    نحط السكر و الخميرة في الماء الدافية ونتركها تختمر ونمزج الدقيق و الحليب البودرة والملح ونفركها بالسمنة

  2. 2

    نضيف خليط الخميرة فوق الدقيق والمكونات الاخرى ونبدأ نعجن لمدة 10 دقائق وتنلم معانا العجينة نتركها تتخمر من 40 دقيقة إلى ساعة تقريبا

  3. 3

    ونقسمها 4 اقسام ونفردها ونحشيها بالجبنة او سادة وندهنها بشوي سمن وبيض وعليهم نتفة خل ونخرمها بالشوكة وندخلها الفرن على 200ْ لمدة 10 دقائق حتى تنتفخ وتحمر ونطلعها وبالهنا والشفا 💜

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
﮼شيف ﮼سمسم 👩🏻‍🍳🍴
نُشرت في
جدة
الطبخ ملاذي ❤️🍃
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة