Ikan cue siram sambal

da^^kiddos
da^^kiddos @DapurKiddos

makin sini makin bingung masak apaa yg bikin selera makan.. biasanya yg dibikin siram sambal ini ikan peda, cuma karena dirumah adanya ikan cue, yaudah cusss ajja eksekusi..

Ikan cue siram sambal

makin sini makin bingung masak apaa yg bikin selera makan.. biasanya yg dibikin siram sambal ini ikan peda, cuma karena dirumah adanya ikan cue, yaudah cusss ajja eksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan cue utuh
  2. 2 siungbawah putih
  3. 4 siungbawah merah
  4. 10 buahcabe rawit setan atau sesuai selera
  5. 2 buahcabe merah
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula pasir
  8. secukupnyapenyedap rasa
  9. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan cue nya dulu, buang kepala sama isian perut nya, belah jadi 2 bagian. jgn lupa untuk buang tulang tengahnya. lalu goreng ikan cue nya tapi jangan terlalu kering yaa biar gak keras. kalo udh matang angkat, tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu irisnya yaa.. bawang merah, bawang putih, cabe rawit sama cabe merah. tumis bawang putih sama bawang merah dulu sampe harum, lalu masukan irisan cabe nya.. tumis sampe stengah layu, tambahin air sedikiitttt ajja lalu masukkan garam, penyedap rasa sama gula pasir. jgn lupa koreksi rasa nyaa ya

  3. 3

    Masukkan ikan cue yg udh digoreng ke dalam wajan, lalu aduk sebentar supaya bumbu meresap ke cue nya.

  4. 4

    Simpan duluan ikan nyaa, baru siram pake tumisan bumbu nyaa.. pedes pedes gurih nikmaatt pake nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
da^^kiddos
da^^kiddos @DapurKiddos
pada

Komentar

Resep Serupa