Sempol tahu dadakan

Reni Sadija
Reni Sadija @larunaza

Pas mau masukin belanjaan ke lemari es, ternyata masih ada tahu lebihan kemarin, digoreng doang uda bosan, jd deh kepikiran buat sempol tahu yang bakal jd teman seru buat cemilan sore nti..😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 tusuk
  1. 7 buahtahu uk kecil (haluskan)
  2. 1 buahwortel(parut)
  3. 8 sdmtepung terigu
  4. 4 sdmtepung kanji
  5. 2 siungbawang putih (iris)
  6. 3 siungbawang merah (iris)
  7. SecukupnyaDaun seledri dan daun bawang
  8. secukupnyaGaram, lada, dan gula
  9. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan wortel, daun seledri, bawang merah, bawang putih, garam, gula dan lada aduk rata. Setelah rata tambahkan tepung terigu dan tepung kanji, uleni bahan hingga terasa kalis.

  2. 2

    Setelah kalis, bentuk adonan sesuai selera dalam tusuk sate. buat sampe semua adonan habis.lalu rebus adonan. Bila adonan telah mengambang, angkat dan tiriskan.lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Celupkan sempol ke dalam kocokan telur, dan goreng hingga matang. Bila sempol ingin jadi cemilan untuk besok, dapat d susun ke dalam plastik atau wadah kedap udara, dan dimasukkan k dalam freezer. Bila ingin dimakan tinggal digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
Wahhh ini juga. Irit banget ya. Kl bikin dari ayam, Mayan tekor bandar. Hihihi

Ditulis oleh

Reni Sadija
Reni Sadija @larunaza
pada

Resep Serupa