Burjo (bubur kacang hijau)

Snack wajib suami buat dibawa ke kantor, kalo suami biasanya ga suka kacang hijau dengan santan, tapi sukanya kacang hijau dengan rasa original dengan tambahan jahe, dan tidak terlalu banyak air.Dan biasanya saya bikin pake slow cooker, tapi kali ini mau cobain metode 5:30:7 yang dimasak diatas komporDulu metode ini sempet liat beberapa orang posting, tapi saya lihat begitu saja, kali ini saya bener2 mempelajari cara ini dari postingan Ola Aulya, dan memang kebetulan juga pas mau bikin Bubur Kacang Hijau.Jadi, metode ini bisa bikin masakan yang biasa kita masak lama, jadi lebih singkat waktu memasaknya, jadi hemat gas, dan hasilnya sama dengan yang dimasak lama, dan metode ini bisa juga untuk memasak kacang2an, daging, sagu mutiara dllYuk cobain😍

wfh day 13, udah super duper bingung mau masak apa. suami pgn burjo, dan ini pertama kalinya aku dalam seumur hidup bikin sendiri dan rasanya enak banget!😭

Untuk memperingati Bulan Kanker Payudara , mamah ngajakin posbar makanan sehat ala rumahan,tentunya mudah dan gak perlu yang mahal dongNah,aku pilih masak BurJo aka Bubur Kacang Hijau,Bubur favorit serumah... anak-anak selalu rekues yang banyak kuahnyaKali ini aku masak dengan versi klasik ya,karena pernah coba metode yang hits itu ternyata ku tak berhasil...😆#CookpadCommunity_SumUt#PejuangGoldenBatikApron#TemanBerjuang#PeduliKankerPayudara#BakerPad_AnekaKudapan

Susah nyari burjo di sekitaran rumah buat sarapan, alhasil bikin sendiri. Alhamdulillah lebih banyak dan puas makannya.

Lagi pengen yang hangat & manis buat sarapan. Akhirnya kepikiran buat bikin burjo..Banyak yang males bikin burjo krn lama ngerebus kacang ijo nya.Saya punya tips supaya cepet empuk rendam kacang ijo beberapa jam sebelum dimasak.Karena saya lagi males ngaduk lama, saya masak kacang ijo nya pakai slow cooker.

Makanan sehat tapi simple. Daripada jajan yang bahan-bahannya belum tentu terjamin, mending buat sendiri. Lebih hemat dan yang pasti lebih nikmat buatan sendiri ♥️

Sebentar lagi puasa nih para Bunda... Coba yg bubur buatan saya . Daripada beli yg mungkin memakai pemanis buatan. Lebih baik dibuat di dapur sendiri 😊 Oh ya Bunda... bubur kacang hijau ini saya beri jahe ... selain untuk menambah aroma juga agar menghilangkan perasaan enek saat makan yg manis2 .

Ini makanan kesukaan keluarga banget. Aku biasanya bikin burjo, tanpa di rendam kacangnya. Tapi selalu berhasil bikin kacang hijaunya mekar sempurna dan empuk. 😁

Malam2 Pengen makan burjo, kebetulan ada bahannya. Kacang hijau yg sudah direndam 2-3 jam biar cepat hasilnya empuk pakai panci presto, yg biasa masak bubur jam2an ini alhasil 15 menit kelar deh, yuk coba...

Kedatangan adek laki kerumah udah janji kalo datang kerumah dibikinkan burjo ini..Biar simple dan cepet masaknya pake Presto Mom.

Anak-anak yg suka sekali burjo

HeeemmmIstrii muda yg apa2 msih blajar,dan mmng krna lgi promil,katanya burjo ini bgus buat promil,sbnarnya gg prnah ngrasain burjo,yg inii mlah bikin sndri dan prtama kalinya😃😉Alhamdulillah endeees 👍👍