Donat kentang (empuk)

Nisalanisa
Nisalanisa @cook_17352312
Daerah Istimewa Yogyakarta

Donat tu cemilan khas yg paling dicari. Sekarang kita coba bikin yukk !

Donat kentang (empuk)

Donat tu cemilan khas yg paling dicari. Sekarang kita coba bikin yukk !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Terigu Segitiga Biru
  2. 100 grkentang rebus (dihaluskan)
  3. 2 butirkuning telur
  4. 90 mlsusu cair dingin (boleh air)
  5. 30 grmargarin
  6. 40 grgula pasir (di cairkan dengan sedikit air panas)
  7. 1 sdmragi (fermipan)
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan terigu, kuning telur, fermipan, kentang, susu cair, gula, garam, campurkan sambil ulenin lalu tambahkan margarin

  2. 2

    Uleni sambil tambahkan terigu sampai khaliss..

  3. 3

    Jika sudah khalis adonan siap di bagi menjadi beberapa bagian biji donat. Sambil di buat menjadi buletan adonan kecil kecil. Taruh nampan yg telah dikasih tepung

  4. 4

    Tutup nampan dengan kain bersih

  5. 5

    Tunggu 30 menit sampai adonnnya mengembang lalu pipihkan donat dan lubangi donat dengan tutup botol atau sejenisnya. Setelah bolong tutup lagi tunggu 25 menit

  6. 6

    Goreng donat dengan api kecil agar kuning merata. Minyak goreng cukup banyak ya!

  7. 7

    Hiasi donat dengan selera anda. Donat siap di tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nisalanisa
Nisalanisa @cook_17352312
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
mainstay of taste meskipun masih muda, yuk kita belajar masak bareng-bareng
Lebih banyak

Komentar (3)

Wasenti Santi
Wasenti Santi @cook_12496276
Maaf ni kentang nya brp biji ya
Kecil pa besar

Resep Serupa