Pastel isi bihun jagung (frozen)

Bismillah..
Pastel ini request suami, dan sengaja gak lansung goreng.. krn sbntar lg sy mau persalinan melahirkan dan hrs tinggal dirumah ortu, jd suami minta dbuatin yg bs dia makan kapan aja.. dan req pertamanya pastel ini.. tnggal simpan di kulkas kapanpun dia bs goreng kalo mau nyemil.. resep ini sy dpt dr mama, tp justru mama jarang bgt bikin hampir gak pernah ktanya sih mending bikin risoles ratusan biji krn mama kalo trima pesanan risoles bs smp 500-700 biji untuk skali pesanan dan dikerjakannya sendiri.. anak2nya cm bantuin packing aja ato masukin cabe 1-1 ke plastik.. drpd bikin pastel 10-20 biji 😆
Pastel isi bihun jagung (frozen)
Bismillah..
Pastel ini request suami, dan sengaja gak lansung goreng.. krn sbntar lg sy mau persalinan melahirkan dan hrs tinggal dirumah ortu, jd suami minta dbuatin yg bs dia makan kapan aja.. dan req pertamanya pastel ini.. tnggal simpan di kulkas kapanpun dia bs goreng kalo mau nyemil.. resep ini sy dpt dr mama, tp justru mama jarang bgt bikin hampir gak pernah ktanya sih mending bikin risoles ratusan biji krn mama kalo trima pesanan risoles bs smp 500-700 biji untuk skali pesanan dan dikerjakannya sendiri.. anak2nya cm bantuin packing aja ato masukin cabe 1-1 ke plastik.. drpd bikin pastel 10-20 biji 😆
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, gula dan garam sdh sy campur dgn tepung, sy gak pakai daun bawang krn gak ada stock
- 2
Buat dlu isiannya, pertama tumis bawang putih halus, tumis smpai harum lalu tambahkan irisan wortel, tuang sedikit air agar wortel lunak.. tambah kaldu bubuk ayam, lada bubuk, gula dan garam.. aduk rata bru masukkan bihun jagung yg sdh ditiriskan sblmnya.. aduk smpai tercampur rata.. koreksi rasa.. sisihkan
- 3
Kulit pastel : sebelumnya panaskan terlebih dahulu margarin dan minyak sayur.. setelah itu campur tepung, gula dan garam aduk rata.. tuang secara bersamaan air dan campuran margarin+minyak sayur panas kedalam tepung.. aduk rata dgn cepat.. tdk harus smpai kalis, bulatkan adonan dan bagi adonan jd beberapa bagian bulatan kecil. Istirahatkan adonan sembari menunggu isiannya dingin baru mulai mencetak..
- 4
Ambil 1 bulatan kecil gila dgn rolling pin.. isi dgn bihun jagung lalu lipa setengah lingkaran, rapatkan tiap lekukannya agar saat digoreng kulit tdk pecah dan isiannya keluar.. lakukan smpai semua bahan habis..
- 5
1 resep ini jd 16 buah, sy gak timbang disesuaikan aja.. pastel frozen ini gak sy goreng setengah matang dlu sprti kebanyakan, tp langsung sy masukkan wadah kedap udara susun rapih, beri plastik atasnya lalu susun lg diatas pastelnya.. guna plastik supaya pastel tdk nempel satu sm lain.. dan siang digoreng kapan pun..
Resep Serupa
-
Pastel isi bihun frozen Pastel isi bihun frozen
Salah satu gorengan favorit memang bikinnya ribet tapi kalo udah sekali makan pasti nambah lagi, apalagi kalo dimakan sama sambel suuk alias sambel kacang mantap👍😁Setiap kali bikin pastel tidak saya goreng semuanya, sisanya saya bikin frozen pastel. Simpen dikulkas kalo mau makan tinggal goreng, praktis dan yang pasti hemat waktu buat saya yang masih punya balita. Cara membuat frozen pastel ini saya dapatkan dari youtubenya Mbak @Nikmatul Rosidah 🙏 silahkan dicoba caranya apalagi cocok dibulan puasa seperti ini hemat waktu menurut saya👍🙏#MurahMeriah#SiapRamadan dapurIntan -
-
Pastel isi bihun Pastel isi bihun
source:mba nurpitasariakhirnya aku menemukan resep kulit pastel yng aku mau pas digigit renyah,kemepyur,bahkan sampai bwt bsknya lagi msh sama teksturnya renyah g alot ahhhhh seneng bngt deh.soalnya udh beberapa x bikin pastel gagal ga sempurna meskipun jdi he...keknya udh pke resep ini aja klw bikin lain x hehe rhya rafa -
Pastel isi bihun Pastel isi bihun
Ada bihun goreng anak2 bosen makannya ya udahlah di modifikasi jadi pastel tinggal bikin kulitnya,cari di cookpad juga,resepnya simello khitchen,akhirnya pada suka dimakan dengan sambal kacang waktu buka puasa.#siapRamadan#momenmanis#cookpadcommunity-bogor Resep Ibun -
Pastel isi bihun Pastel isi bihun
Hallo mommies sekalian..kali ini saya coba buat pastel..Ini kali pertama saya buat..saya sangat suka pastel, dari dulu mau buat tp baru skrg kesampean..dulu ngiranya bikin pastel tuh susah dan ribet, ternyata pas dicoba buat gak sesusah yg dikira..Harap maklum kalo ukurannya gak sama krn gak pake ditimbang pas bagi2 adonan dan baru pertama kali jg belajar kepang buat pinggiran pastelnya jadi gak terlalu rapih ya moms.. vici rohani (Mama Phraya) -
Pastel isi bihun Pastel isi bihun
Halo kali ini aku mau share pastel isi bihun. Kulit nya tanpa telur tapi tetap renyah ya. Resep dibawah versi full, kalau aku bikin cuma 1/2 resep aja ya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_TangerangMinggu ke21Source : MD's kitchen Maretha -
Pastel isi bihun goreng Pastel isi bihun goreng
Iseng sih bikin pastel ini.. karena liat gambar2 makanan kok ngiler liat si pastel akhirnya coba2 bikin dengan bahan seadanya dikulkas.#5resepterbaruku Ruby -
Pastel isi bihun Pastel isi bihun
Resep ni hsil recook sy dr resep mba mufidahnisaa...isiny sesuai bahan yg ada drmh dn bhn2nya sy double spya hsilny bnyk. Farah Disil -
Pastel isi bihun Pastel isi bihun
Sudah hampir sebulan lbh gak masak, krn abis keguguran...kangen rasanya 😊, nah utk mengobati rasa yg campur aduk ini, mending aku bikin sesuatu yg nyenengin hati aj deh plus kebetulan Anakku suka sekali mkn pastel, jadi deh tambah semangat bikinnya 😃, Yukk kita capcus masak 💪🏻😄 yanti habibah -
Pastel isi bihun Pastel isi bihun
Bihun seringnya sih dibuat bihun goreng ..tapi karena lagi bulan puasa coba bikin pastel yg diisi bihun buat takjil buka puasa nanti ..source:hipwee#MurahMeriah#SiapRamadan#Cookpadcommunity_yogyakarta#Resolusi2019 DaruDewi -
Pastel isi bihun Pastel isi bihun
Iseng-iseng baca resep pastel dari para member, jadi penasaran pingin nyobain resep pastelnya deh..Pastel sederhana, isi bihun dan wortel nikmat disantap selagi hangat..Berikut bahan dan langkah pembuatannya.. selamat menyimak dan mencoba ;DSalam masak.. Diah Kartika -
Pastel isi bihun Pastel isi bihun
Udh lama bgt mau bikin pastel,, tp isi bihun pk irisan telor rebus ,,ketemu resep yg pas dn tentu nya menurut ku enak cuzz lah di bikin 😊😊 Yanthi Oktavianthi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)