682. Apem Selong

Assalamu'alaikum sahabat Pader ... Kue apem selalu mengingatkan saya pada almarhumah Ibu. Beliau rajin bikin apem untuk hajatan-hajatan tertentu. Resep ini peninggalan beliau. Kalaulah ada kebaikan dari sharing resep ini, semoga pahalanya mengalir untuk kedua orang tua saya. Bapak & Ibu miss you always, semoga engkau mendapat tempat yang mulia di sisi-Nya, alfatihah ... 🤲😢🤲😢 (2020-12)
.
.
#ResepdeBloom #MasakItuSaya #AmanDiRumah #DiRumahAja #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar
682. Apem Selong
Assalamu'alaikum sahabat Pader ... Kue apem selalu mengingatkan saya pada almarhumah Ibu. Beliau rajin bikin apem untuk hajatan-hajatan tertentu. Resep ini peninggalan beliau. Kalaulah ada kebaikan dari sharing resep ini, semoga pahalanya mengalir untuk kedua orang tua saya. Bapak & Ibu miss you always, semoga engkau mendapat tempat yang mulia di sisi-Nya, alfatihah ... 🤲😢🤲😢 (2020-12)
.
.
#ResepdeBloom #MasakItuSaya #AmanDiRumah #DiRumahAja #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sesuai resep.
- 2
Campur bahan biang, aduk rata. Diamkan selama 5-10 menit hingga mengembang.
- 3
Campur semua bahan apem + biang, tuang santan sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk hingga rata (saya pakai whisker).
- 4
Diamkan adonan selama 60 menit.
- 5
Panaskan cetakan apem dengan api kecil (saya pakai cetakan teflon). Tunggu hingga panas merata di permukaan cetakan.
- 6
Tuang 1 centong adonan, tekan adonan dengan pantat centong berapa saat untuk membentuk motif renda pada pinggiran apem.
- 7
Tutup cetakan dan tunggu hingga kue setengah matang. Beri irisan nangka/potongan daun pandan. Lanjutkan memasak hingga kue matang. Angkat.
- 8
Sajikan😋
- 9
Happy baking🥰
- 10
Seratnya tampak cantik ya😍
Resep Serupa
-
372. Apem Selong 372. Apem Selong
Apem selong/Apem tepung beras, ini biasa dibuat alm ibu menjelang bln puasa ya terus dibagiin ke tetangga, tapi dulu cetakannya aja beda, pakainya cetakan tembikar (tanah liat) 🙂Source : Bola Deli#GA_TheNextLevel#Minggu48#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik#AkuManis#KampoengRamadhan tunik 🍀 -
Apem Selong Apem Selong
Jadi ingat ibu kost jaman kuliah dulu, asli Jogja. Kalau ada acara2 dirumahnya spt arisan atau pengajian gitu, Beliau masak hidangan untuk suguhannya al: gudeg komplit, ayam bacem, ayam goreng lengkuas, es dawet, apem selong, makanan2 Jawa Tengahan gitu. Yg suka bantuin tuh aku krn mau sambil nanya2 resepnya hahaha... Ketahuan ya ternyata bantuin ada maunya 😅Tapi entahlah skrg catatan resepnya ada dimana. Nah kali ini aku recook apem selong resepnya mba Rina @Rina'sPawon. Buat ½resep jadi 20pcs. Rasanya sama persis, plek kyk punya ibu kost dulu. Aku modifikasi dikit cara membuatnya, yakni aku mixer telur & gulanya, dan aku rebus dulu santannya (cara ibu kost).Mantaps mba rina apem nya 👍😍😋.Oh ya sdkt tips, selagi panas baru diangkat dr cetakan jgn sering dipegang atau dipindah2, renda nya jd hancur tuh kyk punyaku 😓😢😥 tp ya gpp lah ya, mo dimakan sendiri aja 😂😁😁 @dokterdianna -
Apem Selong Apem Selong
Ikut meramaikan markobar #4 kali ini temanya Jajanan Pasar (ada giveawaynya juga lohh) special buat ci Wenny, aku persembahkan Apem Selong khas Surabaya ini. Tapi maap menurutku ini belum sempurna sih karna porinya keluar dan besar2 tapi apalah kata berhasil kalo belum mencoba (nyenengin diri sendiri) hehe.. Semoga berkenan yaa temen2. Sekalian nih karena udah beberapa hari ini #DirumahAja jadi tadi sore ditemenin hujan deres aku bikin cemilan ini dan dimakan bareng si kecil, pakai bahan yg ada dirumah kebetulan ga punya tape dan telur tinggal 1 butir, jadi deh cemilan yg bikin kita happy dirumah.. #weekendchallenge #semarangkompakpostingbareng #markobar_jajanpasar #cookpadcommunity_semarang Iyus Sugesti -
Apem Selong Apem Selong
Kali ini saya membuat apem selong atau dikenal juga dengan apem renda, sekalian buat support Cookpad community Depok pekan ini, saya menggunakan santan, sesuai tema #cabeku #kelapaseribumanfaatSedikit tips untuk membuat apem ini.Gunakan wajan cekung utk membantu membuat apem berenda. Gunakan api lilin (api yang kecil sekali) supaya apem matang sempurna dan berserat juga. Menggunakan santan kental membuat apem enak gurihTrial pertama, masih banyak kekurangan, membuat saya juga makin penasaran, besok2 akan mencoba lagi membuat iniUntuk kreasi apem lainnya, bisa ketik keyword di kolom pencarian, di akun saya,#kueapemlinggaAda banyak resep apem yang sudah saya bagikan.Semoga menginspirasi ya..#kueapemlingga#apemselong#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo Frielingga Sit -
Apem Selong Apem Selong
Resep APEM SELONG (Apem Ceylon)Resep: Ita-DapurGriyaKhayanganRecooked by: Tiara Kusumawardhani Tiara Kusumawardhani -
Apem Selong Apem Selong
Kue apem berserat ini adalah jenis jajanan kue basah tradisional khas Surabaya - Jawa Timur. Biasanya untuk hidangan pada acara-acara khusus untuk para tamu. Kue spesial lezat ini sering disebut dengan apem selong, apem renda atau ceylon.Kue apem selong ini penampilannya mirip dengan serabi solo, namun ada ciri khas dari apem selong ini jika dibandingkan dengan lainnya yaitu pada bagian tepi dari kue ini ada seperti kulit kering yang mengelilingi apem selong sehingga juga terlihat sangat menarik dan juga unik.Kue apem selong ini sekarang juga sudah banyak di kreasikan dalam pemberian topping, ada keju, meses, pisang, nangka dll. Kali ini saya buat yang original dan topping meses.. Cus resepnya ya moms 😘#Pekan_Surabaya#PekanInspirasi#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_idSource : Ita-DapurGriyaKhayangan Ummu Khal Kitchen -
Apem Selong Apem Selong
Bahannya sederhana, buatnya juga simple, rasanya khas apem, texturenya lembut berongga, manis nya pas dengan sedikit rasa asam walaupun tanpa menggunakan tapai, jadi lumayan banyak buat temen ngeteh sore#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#Cookpad_Id Ola Aulya -
Apem Selong Apem Selong
Membuat apem dalam bentuk yang berbeda. Bentuknya mirip dengan surabi notosuman. Rasanya enak. Nina kusuma -
Apem Selong Apem Selong
Sebenernya udah sering buat apem selong, cuman kali ini pgen posting. Siapa tau bermanfaat ya 😊😊 ... yuk liat resepnya... Agak ribet.. Tapi tidak ada salahnya untuk belajar mencoba😊😊😊 Rina's Pawon -
-
Apem Selong Apem Selong
Membuat apem Selong ini menggunakan api cenderung kecil biar matang merata dan tidak cepat gosong pinggirannya. Untuk tingkat kemanisan disesuaikan selera saja ya mams di satu resep ini jadi 9 -10 apem Selong. Nasya Cooking -
Apem Selong Apem Selong
Pernah makan apem selong itu sekali dan udah lama banget,,survey di ig nemu banyak resep tentang apem selong.bikinlah saya pake resep ci Lisa.sebenernya punya wajan seukuran apem selong itu tp pas dipake kok jadi lengket.ganti pake wajan biasa...ehhhhh malah njleber gini apem selongnya...😅😅tapi rasanya enak seperti beli waktu itu.cuma nich bentuknya aja yang njleber. tutysetiawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)