Cireng isi ayam sosis pedas

Diantsnyha
Diantsnyha @cook_20358557
Cirebon

Edisi kangen jajanan jaman sekolah, jadilah buat ini hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmtepung tapioka
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 1/4 kgayam (suwir-suwir)
  4. 5 buahsosis (potong dadu)
  5. 1 siungbawang putih
  6. Air panas
  7. Penyedap rasa
  8. Gula pasir
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu Halus untuk isian
  11. 2 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. 5 buahcabe rawit
  14. 3 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan untuk isian ayam, cuci bersih ayam lalu potong kecil/suwir ayamnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus tersebut hingga harum lalu tambahkan air secukupnya, masukkan gula dan penyedap rasa. Lalu masukkan ayam dan sosis yg sudah dipotong. Masak hingga air menyusut dan matang.

  3. 3

    Untuk bahan adonannya, masukkan tepung tapioka, terigu, bawang putih yg sudah dihaluskan tadi tambahkan garam dan penyedap rasa

  4. 4

    Masukkan air panas perlahan-lahan sambil diaduk adonannya, tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai selera lalu tambahkan isian tadi.

  6. 6

    Goreng hingga cireng kecoklatan. Cireng siap.disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

wulan sari
wulan sari @cook_17414807
bagaimana agar cireng tidak lengket walau d simpan di kulkas ( tdk langsung d goreng )

Ditulis oleh

Diantsnyha
Diantsnyha @cook_20358557
pada
Cirebon
Hanya seorang anak muda yang suka makan dan sedang belajar masak. 😂
Lebih banyak

Resep Serupa