Bubur Sumsum

Alasan masak bubur sumsum siang ini karena ngikutin BM nya ayah, okehhh 👩🍳
Bubur Sumsum
Alasan masak bubur sumsum siang ini karena ngikutin BM nya ayah, okehhh 👩🍳
Cara Membuat
- 1
Yang pertama kita masak bubur terlebih dahulu yaitu masukan tepung beras kedalam dandang ukuran sedang, tambahkan santan, garam dan air. Tapi untuk air tambahkan setengah dulu dari 700 ml itu, kemudian aduk dulu, setelah larut baru tambah lagi sisa air tadi, kemudian masukan daun pandan dan masak dengan api sedang.
- 2
Masak bubur dengan di aduk terus sampai adonan mengental, kalau adonan sudah meletup2, masak terus 1 s.d 2 menit dan diaduk2 agar bagian bawah bubur tidak gosong, dan kalau letupan pada bubur sudah banyak, matikan api dan tiriskan bubur ke wadahnya (mangkok)
- 3
Setelah bubur sudah dimasak, yang kedua yaitu kita membuat kuah nya
- 4
Untuk membuat kuah nya, masukan gula merah aren kedalam dandang ukuran sedang, tambahkan air, dan daun pandan
- 5
Masak hingga mendidih, kalau kuah sudah mendidih banyak tandanya sudah matang, tiriskan tetapi saring terlebih dahulu agar kuahnya tanpa ampas gula. Kalau sudah masak lagi, tapi tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air secukupnya sesuai ukuran tepung maizena. Aduk kembali masak sampai mendidih
- 6
Kalau sudah mendidih, kuah bubur sudah matang dan siap dicampur dengan bubur yg sudah di masak tadi
- 7
Bubur sumsum siap disantap
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Assallamuallaykum mom's..🤗Ntah kenapa ,aku suka banget sama bubur Sumsum nih Mom's.. Rasanya lembut dan gurih 😍.. nah ..karna dirumah pas banget ada bahan komplit,lanjut di eksekusi 👩🍳#KulaEtamCoCok#KulaEtamCocok_olahanglutenfree#MeolahCaruan_glutenfree#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CoCokFightingForBALON#BuburSumsum_VieKitchen#VieKitchen Vie Kitchen -
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
bubur sumsum ini menu sarapan simple yang disukai papito dan mas alo, kalo makan ini rasanyaa pingin nambah terus karna cepet lapernyaa lagi hihihi #5resepterbaruku dinanti tri restio putri -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Hari ini bikin makanan yang semua suka, favorit nya Ayah juga si Bayik Mpasi nih.Kalau maem bubur sumsum gak pakek lama, Lab-Leb.. Langsung habisss heheAnak kenyang, Bunda pun senang 🥰#bubursumsum#mpasibubursumsum#snackmpasi#mpasiselingan Bunda Arka -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
AssalamualaikumBubur Sumsum ini termasuk jenis bubur yg sering kita buat...lembut dan gurih santan yg enak membuat si bubur cepat sekali habis sblm disajikan dingin..heheh Devi Syafitra -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bismillah, Assalamu'alaikum...Bikin bubur sumsum buat ngemil sore, alhamdulillah enyaaak 😍. Hatur nuhun teh @ikha_thea1 untuk inspirasi resep nya 💕Source : @ikha_thea1#Cooksnap_Bandung#Pais_SilihCooksnapCocomba#CookpadCommunity_Bandung##PosbarMeetUp_Cocomba Desriayu -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Holaaa.. Kalian kalau buka puasa team takjil manis / team asin nih? Aku sih keduanya, tapi lebih seneng yg manis². Berasa oasis banget, tenggorokan kering, haus, makan yg manis² tuh bikin energi balik lagiKali ini aku bikin takjil bubur sumsum. Waktu zaman masih kinyis², ibuku sering buat bubur sumsum ini untuk takjil. Tapi buburnya dikasih air daun suji & daun pandan, jadi warnanya hijau & rasanya harum. Karena disini aku ga punya daun suji & ga ada tetangga yg nanem pohon suji, jadi ku buat putih aja deh. Kuahnya ku pakai fibercreme, soalnya di bagian buburnya sudah pakai santan. Ini sekali bikin bisa² habis sama aku sendiri karena saking doyannya. Ciri khas bubur sumsum buatan ibuku ya gini, kuahnya encer, dikasih santan mirip² sama kolak. Kalau bikin ini, kuahnya harus lebih banyak, soalnya nagih banget#RamadhanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis#GATAWeeks50#PAIS_TakjilnyaCocomba#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Ikut meramaikan acara PILKADA COOKPAD inginnya bisa cooksnap semuanamun di tahun ini peraturannya berbeda . Resep bubur sumsum yang super kilat ini dari @mrskori salah satu kandidat Solo. Sukses selalu ya @mrskori untuk PILKADA nya .#LTSolo_mrskori#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Kediri#WongSoloMasak#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo Faridha Sadik -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Masakin bubur sumsum buat tetanggaku yg lagi isoman. Prihatin banget denger keadaannya, ga bisa makan, muntah terus...padahal dia lagi hamil besar😭Waktu ditelpon mau makan apa, dia bilang pengen bubur sumsum, karena kalo makan bubur beras perutnya mual, ga bisa masuk. Akhirnya saya coba buatin bubur sumsum ini. Alhamdulillah dia suka, buburnya lembut dan pastinya enak. Yukk cobain ...Jangan lupa jalankan prokes ya temen2, jaga kesehatan dan lebih baik di rumah saja😊#JajananTradisional#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon Keinara FR -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Suka bgt sama bubur sumsum. Tp agak susah nemuin tukang dagangnya. Akhirnya nyoba bikin sendiri, kebetulan bahannya ada minus daun pandan sih. Tapi tetep enak kok, lembut dan guriiih Novi Yanti -
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Hasil recook dari ibu Ieda Ihsan. Bubur sumsum ini jadi resep andalan beberapa tahun belakangan ini. Tekstur buburnya lembut dan kekentalan saus kincanya juga pas. Manisnya pun pas. Must try recipe banget deh pokoknya. Galindra Sisoka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar