Tofu masak kecap

stephanie prasetyo
stephanie prasetyo @fannyprasetyo

Recipe by ci @xanderskitchen dengan sedikit modifikasi. Hanya memakai bahan yang ada di kulkas

Tofu masak kecap

27 orang berencana membuat resep ini

Recipe by ci @xanderskitchen dengan sedikit modifikasi. Hanya memakai bahan yang ada di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 paktofu (saya pakai egg tofu), potong
  2. 100 grdaging sapi giling
  3. 2 siungbawang putih, iris tipis
  4. 1/2 ruasjahe, geprek
  5. 2 tangkaidaun bawang, potong
  6. secukupnyaJamur enoki
  7. Air minum
  8. Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air minum
  9. secukupnyaKecap manis
  10. sedikitKecap ikan
  11. sedikitSaus tiram
  12. sedikitMinyak wijen
  13. Garam & totole (kaldu jamur)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tofu hingga berkulit. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih & jahe hingga wangi. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna

  3. 3

    Beri semua bumbu. Tes rasa

  4. 4

    Masukkan tofu & enoki serta daun bawang

  5. 5

    Beri tambahan air sesuai selera

  6. 6

    Jika sudah matang, beri larutan maizena

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
stephanie prasetyo
stephanie prasetyo @fannyprasetyo
pada

Komentar

Resep Serupa