Apem

Hamil pertama ngidam mulu...berhubung tinggal jauh sma org tua & dsini ngak ada yg jual apem (kalo kami bilangnya apom )
..akhirnya nelpon kk di kmpg minta resep kue yg sering dbikinin mamak,,,ini takarannya pake gelas kaca bamboo ya ..kalo pakai gelas kaca duralex juga bisa
Apem
Hamil pertama ngidam mulu...berhubung tinggal jauh sma org tua & dsini ngak ada yg jual apem (kalo kami bilangnya apom )
..akhirnya nelpon kk di kmpg minta resep kue yg sering dbikinin mamak,,,ini takarannya pake gelas kaca bamboo ya ..kalo pakai gelas kaca duralex juga bisa
Cara Membuat
- 1
Campur tepung dgn fermipan lalu masukkan air kelapa sedikit2 sambil diaduk hingga rata tambahkan garam dan pewarna, aduk rata... Tutup adonan,,,diamkan hingga 2 jam
- 2
Masak satu gelas air dengan satu gelas gula hingga tersisa airnya satu gelas (kalo kurang suka manis boleh dikurangi gulanya).biarkan hingga dingin
- 3
Setelah 2 jam,,,adonan sudah mengembang...campurkan dgn air gula +1 sdt minyak makan..aduk rata lalu tuang kedalam loyang(loyang diolesi dgn minyak makan agar tdk lengket).kukus 1,5 jam. (saat pengukusan jangan dibuka2..setelah 1,5 jam baru dibuka.tes tusuk.apabila adonan masih lengket.kukus kembali)
- 4
Ketika sdh mntg...dinginkan kue.saat sdh benar2 dingin baru dkeluarkan dr dlm loyang dan potong2 sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apem Selong/serabi solo takaran gelas belimbing Apem Selong/serabi solo takaran gelas belimbing
Suka banget sama apem Selong, fav dari kecil bikinan nyokap, berhubung saya ga punya timbangan setiap bikin kue takarannya gelas dan sendok Linda PS -
Apem nasi Apem nasi
Kue ini sempet ngetrend beberapa waktu lalu. Tapi baru kutulis resepnya sekarang. Sebenernya dah sering bikin, kalo ada arisan aku suka bikin kue apem nasi ini, karena jadinya banyak dan harganya low budged banget. Takarannya pun pake gelas, jadi bagi yg gak punya timbangan bisa dong buat. Dapurmiranti -
Apem Nasi Apem Nasi
Lama tidak bikin jajanan ini...Cuman kali ini takarannya saja yang saya konversikan ke gram biar lebih mendekati.Kadang kalau pakai takaran gelas, banyak yg tidak sama ukuran gelasnya. Jadi seolah gagal resep, padahal salah dipenggunaan alat ukuran saja..Sebagai patokan nih, semua resep-resep saya yg pakai ukuran gelas, yang dipakai adalah gelas model belimbingan, bukan gelas mug atau gelas duralex....Happy Cooking 💕.Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤dan Selamat beraktifitas 😘 diana az -
Apem Kukus Apem Kukus
Sebenarnya ini resep apem panggang. Karena berhubung belum ada cetakan yg dipanggang jadinya sebagian di panggang diteflon dan sebagian di kukus pake cetakan kue talam. Resep dari ibu mertua.. alhamdulillah yang di kukus malah kerasa enak banget dan menul2 😉😉. Saya bikin 1/2 resep yaa moms.. yg saya tulis resep aslinya yaa.. silahkan di sesuaikan.. ☺☺ Rahmatika -
Kue Apem Tepung Beras Kue Apem Tepung Beras
Terinspirasi dari org tua saat dikampungSuka bikin kue Apem Amar Khadafi -
-
Apem Nasi pandan panggang Apem Nasi pandan panggang
Bismillahirrahmanirrahim.. #02Cemilan adiba yg aman ,gak memicu alergi dia.. alhamdulillah enak.. gak terlalu manis juga.. kalo suka yg manis tambahin aj gulanya ya bund..😉 Ini mirip apem panggang yg pernah aq share sebelumnya resep dr bu hadi, tapi ini pake nasi dan takarannya gelas saja.. Adiba request mau kue giin (maksudnya green) yg kayak waktu itu mi.. makanya buat lagi tapi ditambahin nasi dan minus telur..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadcommunity#cookpadindonesia#week02 LiyaniFY -
Apem Apem
Pas pertama gigit, aroma gula merahnya enak banget.Dimakan pas hangat dan uapnya masih mengepul.Kangen makan apem . Dulu Nenek suka bikin, tapi gak pernah minta resepnya. Sekarang nenek udh gak bisa masak lg..Kebetulan dpt resepnya, dan ini rasanya lebih enak, karena pakai tepung beras..Source : @rachmawaty1975#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_Bekasi#CooksnapResep_Rachma Nyonya Farhan -
Kue Apem Kukus #Day 2 Kue Apem Kukus #Day 2
Di tempat saya, satu atau dua hari menjelang ramadhan biasa disambut dg beberapa tradisi2 lama yg masih dilakukan hingga sekarang, salah satunya adalah tradisi megengan, yaitu kenduri/syukuran dg menu lakon kue apem. Kenapa kue apem...konon sih katanya ini berkaitan dg tradisi maaf2an sblm ramadhan, nah ulama2 jaman dulu jelasinnya pake bhs arab maaf2annya dg ucapan afwan (red: maaf). Berhubung org jawa susah ngucap afwan, jadilah apem hahaha 😆😂#BikinRamadanBerkesan Ayla Rovy -
13. APEM Beras ala SIMBOK Khas Gunung Kidul 13. APEM Beras ala SIMBOK Khas Gunung Kidul
✏ 30 Ramadhan 1440 H / 4 Juni 2019BismillahAssalamu'alaykum warahmatullah...Ternyata sudah lumayan lama yaa saya ga tulis resep.Yaa karna saya sudah dikampung halaman suami moms,,Terpikir gimana kalau kita kulik resep Kue Apem Beras ala Ibu Mertuaku ( Simbok Jumi)Apem ini hanya dibuat menjelang Hari Raya Idul Fitri di daerah kami di Wonosari, Gunung Kidul, DIY.Panganan tradisional khas disini. Sekali bikin dalam jumlah banyak. Karena Apem ini akan dibagikan ke kerabat dan tetangga2. Begitupun yg lainnya. Istilah kita tuker2an Apem kali yaa.he..he..Kue ini rasanya legit,manis, harum aroma frambozen.. hmmYukk disimak resepnya Simbok Jumi...Cekidot 👇👇👇#ApemBeras#ApemKhasGunungKidul#ApemSimbok#SiapRamadan#ParcelRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#KomunitasPaders#Minggu5resep13#DapurCNdo Tyas_C'Ndo -
Kue Apem Kue Apem
Halo cookpaders, siang2 gini enaknya ngemil yg manis2 ya kan. Apalagi kalo ditemani kue apem buatan sendiri hihi. Lezat bgt, resep ini terinspirasi oleh nenek, karna kakek lagi pengen kue apem. Beliau suka banget sm kue apem hehe. Jadi aku lgsg cuss deh ambil baskom,loyang sama bahan2nya. DapurNicen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar