Kue beras ala indonesia

melati risaprianti
melati risaprianti @cook_22181992
Taman Wisma Asri 2 Teluk Pucung Bekasi Utara

Suka banget nonton drama Korea dan suka liat makanan yg namanya toopoki atau ratok atau lebih simpelnya kue beras yah tema , dan di restoran cukup mahal nah dengan resep ini semoga kalian bisa yah mencoba nya dan ini sangat simpel

Kue beras ala indonesia

12 orang berencana membuat resep ini

Suka banget nonton drama Korea dan suka liat makanan yg namanya toopoki atau ratok atau lebih simpelnya kue beras yah tema , dan di restoran cukup mahal nah dengan resep ini semoga kalian bisa yah mencoba nya dan ini sangat simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 15 sendok makanmuncung tepung beras
  2. 7 sendok makantepung tapioka
  3. Sejumputgaram / 1/2 sendok teh garam
  4. Air panas mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Taru di wadah disatukan semua bahan epung beras tapioka dan garam diaduk sampai rata

  2. 2

    Lalu masukan air mendidih sambil diaduk gunakan sendok yah agar tangan tidak terluka sampai menggumpal dan susah diaduk untuk air takaran nya dari tepung yah guys pokoknya sampai sudah susah diaduk

  3. 3

    Nah ini adonan kue beras yg sudah Kalis, dan sudah tidak lengket

  4. 4

    Lalu kita bentuk sesuai ukuran masing masing selera yah guys tapi jangan terlalu besar, ini kira" aku 10cm dan jangan lupa dalam membentuk tangan nya dikasi minyak sedikit yah

  5. 5

    Jika sudah dibentuk, siapkan air yg sudah mau mendidih jangan lupa tambahkan minyak sedikit, masukan kue beras yg sudah selesai di bentuk, ampai kue beras mengapung ke atas

  6. 6

    Jika sudah mengapung, ini adalah tehnik yg paling penting, siapkan air es apbila sudah diangkat masukan ke dalam wadah yg berisi air es atau air dingin, dan diambkan di dalam kulkas sekitar 1 - 2 jam, lalu buang air nya. Jadi deh kue beras ala drama drama koreo, semoga bisa di coba yah teman resepnya, selamat mencoba dan setelah ini aku akan share resep saos gocujang nan halal😉🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melati risaprianti
melati risaprianti @cook_22181992
pada
Taman Wisma Asri 2 Teluk Pucung Bekasi Utara
aku suka masak , tapi terkadang suka mood mode an tapi dari SD sampai sekarang sudah bisa masak karna suka bantu mamah tentunya dan suka diajarin bapak masak karna bapak ku juga jago masak, jadi masak itu bagaimana dengan kondisi dan suasana 😊😉🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa