اول کاکائوو را در ظرف روی بخار کتری گذاشته تا کامل آب سود دو قاشق روغن مایع را مخلوطش کرده تا یکدست شود قالبتون را اماکرده و با قاشق مرباخوردی هرقسمت قالب را نصفه ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و سفت شود

همزمان آرد نخودچی را تفت داده تا بوی خام ندهد شکر عرق هل و کره را بهش اضافه کرده وهم زنید تا مواد بصورت خمیری نرم درامده این خمیر تا داغ هستش باید در

قالب رو کاکائوو گذاشته چون خنک شود نمیچسبد و در آخر بمدت دو ساعت دوباره در یخچال گذاشته تا سفت شود نوشجان