Somay Gubis Ayam
Somay Gubis Ayam
Cara Membuat
- 1
Uleg bawang merah goreng, bawang putih,merica bubuk,,
- 2
Blender dada ayam bersama garam dan penyedap rasa..dan bumbu yg di uleg tadi (,klo saya saya beri sdikit udang)
- 3
Ambil gubis secara perlahan perlembar..kukus sebentar agar layu
- 4
Angkat pindahkan ke wadah,, kemudian parut wortel dan iris tipis daun bawang beserta seledri
- 5
Ayam yg sudah d blender td d masukan dalam wadah,bersama dengan wortel dan daun bawang.. Aduk rata kemudian masukan telur,, aduk smpai rata kemudian masukan tepung tapioka dan terigu.
- 6
Setelah d aduk rata.. Adonan siap d bungkus ke dalam gubis,,gubis yg td sudah d kukus sebentar.buang tulangnya agar mudah d tekuk
- 7
Masukan adonan..dan tekuk sisi kanan kirinya,kemudian gulung smpai adonan habis,,kemudian kukus 15menit
- 8
Angkat dan sajikan.. Bersama saos lebih nikmat
Resep Serupa
-
Somay ayam Somay ayam
Somay ayam homemade yg psti no micin msg, anak suka, semua sukaa jd ide jualan saya juga#pejuangGoldenApron2
-
Somay Ayam Somay Ayam
Somay merupakan jajanan favorit saya dan suami. Hampir setiap hari kami berdua makan somay. Akhirnya penasaran pengen coba bikin sendiri dan pengen coba somay rasa lain (selain tengiri). Akhirnya nyobain bikin somay ayam dan ternyata mudaahhhh bikinnya ga serumit yang dibayangkan. Cuman saya ga bikin saus kacang dan saya ganti dengan saus tomat biasa. Tapi teetep enakkkk!!!
-
-
-
Somay ayam Somay ayam
Edisi ngabisin stok kulit pangsit 😁😁😁😁 ayam lagihhh 🐣🐣🐣 di kampung yg lebih deket ke gunung susah cari seafood,jadinya ayam agih ayam agih 😂😂😂
-
-
-
Somay ayam Somay ayam
Selalu nagih setiap jajan somay, kena PSBB dan harus #dirumahaja bikin muter otak nyari2 resep somay sana sini, trus praktek, trus gagal, ga kapok terus nyoba akhirnya nemu ramuan yg pas..#pejuanggoldenapron3#pemburuGA3#bandungsilihasaan_bodas#cookpaditusaya#cookpadcommunity_Bandung#bertumbuhbersamacookpad
-
Somay Ayam Somay Ayam
Karena udah sering bikin somay pakai ikan tenggiri. Kali ini coba bikin somay ayam sesuai request orang rumah ditambah dengan😆
-
Somay ayam Somay ayam
Awalnya saya membuat somay ikan ..tapi mencoba alternatif somay ayam ternyata enak dan laku keras.Akhirnya keterusan membuat somay ayam Selain gampang dan lebih enak .kata pelanggan saya.#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Somay Ayam Somay Ayam
Bentuk Somaynya memang tidak sempurna tapi yang penting rasa-nya
-
Somay ayam Somay ayam
Pertama kali bikin somay dan alhamdulillah jadi dan enak, sebenernya tambah daging udang lebih enak, tapi tergantung selera masing - masing. Happy cooking😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)