Sambal ijo ala padang

Vella Martyana
Vella Martyana @dllaciouskitchen
Jawa Barat

akhirnya setelah sekian taun ada keinginan lagi buat meramaikan cookpad. hihihi. semoga bisa bikin semangat lagi yaa bikin bikin percookingan dan perbakingan. resep ini saya dapat dari mertua yg memang asli minang. selamat mencoba...

Sambal ijo ala padang

10 orang berencana membuat resep ini

akhirnya setelah sekian taun ada keinginan lagi buat meramaikan cookpad. hihihi. semoga bisa bikin semangat lagi yaa bikin bikin percookingan dan perbakingan. resep ini saya dapat dari mertua yg memang asli minang. selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong (saya potong lagi kecil kecil)
  2. 4 siungbawang merah
  3. minyak untuk menumis
  4. kaldu jamur (bisa ganti penyedap lain)
  5. garam
  6. gula
  7. bumbu halus
  8. 5 siungbawang putih
  9. 3 bhtomat hijau
  10. cabe hijau keriting (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong kecil ayam lalu goreng kering

  2. 2

    Ulek kasar semua bumbu halus

  3. 3

    Iris tipis bawang merah

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan masukan irisan bawang merah

  5. 5

    Setelah bumbu matang masukan ayam lalu beri perasa sesuai selera. saya pakai kaldu jamur garam dan sedikit gula

  6. 6

    Tes rasa. lalu angkat dan sajikan. selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vella Martyana
Vella Martyana @dllaciouskitchen
pada
Jawa Barat
i'm Mid(wife) .. Kemaren seneng pegang bayi sekarang seneng pegang mixer.sekarang ruang kerjaku didapur dlu sampe bebas asi. hihi.lets baking and cooking.resep yg di share sudah diuji coba di dapur pribadi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa