Pingin bisa bikin onde2 kayak yg dijual2 & enak. Onde ini kulitnya empuk gk keras.

Pengalaman pertama membuat onde-onde memakai resep andalan Bunda Fitri Sasmaya yang sudah di-recook puluhan pengguna Cookpad. Sebelumnya kalau pengen jajanan satu ini tinggal beli di tempat kue jajanan pasar dekat rumah. Sekarang saya bisa buat sendiri. Apalagi di tengah pandemi seperti ini, tetep bisa bikin camilan yang variatif buat anak saya yang akan berusia 3 tahun. Supaya lebih menarik saya buat onde-ondenya berwarna-warni, ada warna asli kuning dan warna hijau pasta pandan.Tidak terlalu ribet sebenarnya, hanya dibutuhkan kesabaran dan teknik yang betul supaya menghasilkan onde-onde yang bulat dan awet lembutnya. Berikut tips suksesnya:1. Agar tidak meletus saat digoreng, masukkan onde-onde ke dalam minyak yang belum panas. Pakai api kecil dulu, setelah mengapung besarkan apinya (pakai api sedang) dan goreng sampai matang kecoklatan.2. Onde-onde tetap bulat dan tidak kempes ada penambahan kentang kukus dalam adonan kulitnya. Itu juga akan memberikan tekstur empuk pada onde-onde jika sudah dingin.#GA_TheNextLevelResep ini juga saat ikutkan dalam program #cabeku #diKACANGinaja karena onde-onde isiannya berbahan dasar kacang hijau. Semoga bermanfaat 🙏Sumber: Fitri Sasmaya

Banyak resep onde-onde, tapi aku suka dengan resep ini, diambil dari blog Yenni's cake.

Onde-onde pakai kentang bikinan kemarin. Nyoba bikin onde" yg pakai kentang hasilnya tetep ok.. 😊 cara membuatnya sama seperti kemarin

Resep by Siska Dian FitrianaHari ini aku buat onde-onde untuk antaran kue ke tetangga yang lagi ada acara pengajian, resepnya hampir sama dengan kue ku perbedaanya hanya kalo kue ku dikukus dan onde-onde digoreng dan dibalur wijen terlebih dahulu, onde-onde terbuat dari tepung ketan dicampur kentang kukus yang dihaluskan lalu diisi kacang hijau, rasanya pasti enak, gurih, manis, kenyal dan lembut didalam.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadId

Punya stock tepung ketan banyak, bingung mau dibuat apa. Akhirnya bikin onde² aja, biar tampilannya menarik saya kasih warna dan ternyata anak² suka. Yuk cobain mam..#Cabeku#PejuangGoldenApron3

Source : Vita JaurinaDulu pernah berkunjung ke rumah teman pas tuan rumah lagi bikin onde-onde, lalu ikutlah bantu. " kok telaten ya " kataku, katanya daripada ngamggur. Akhirnya pulang bawa onde + resepnya juga. Namun karena sudah bertahun-tahun belum di eksekusi akhirnya lupa 😎. Dan sejak mengenal cookpad kata malas tak ada lagi 😊. Kali ini ku recook resep dari mbak #VitaJaurina ... makasih yaa.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Masih punya stok wijen yang udah lama nangkring di kulkas. Pas, di icip ternyata masih enak.. Ya sudah di bikin onde-onde ini.Resep mba @fitri sasmaya

Selasa, 19 April 2022Assalamualaikum...Ini perdana saya bikin onde-onde, biasanya kalau pengen, beli ajalah ya, cari praktisnya, Tapi kali ini pengen bikin sendiri ah sekali-kali😁Alhamdulillahnya walau perdana bikin onde-onde,Tapi langsung sukses donk!Onde-ondenya bener-bener mekar ringan kokoh,gk kempes walau sudah dingin. Pas digigit teksturnya juga gk keras/alot.Pada umumnya onde-onde biasanya memang didiisi bulatan kacang hijau kupas/kacang ijo biasa. Tapi bisa bgt kok diisi dengan isian yg lain, misal bulatan coklat,ubi ungu, keju, unti kelapa,kacang merah, dll sesuai selera aja👌Disini onde-onde nya saya isi dengan bulatan susu keju, karna memang gk ada stok kacang hijau dan memanfaat bahan yg ada saja.Cuzzz yukkk dibikin 👇#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 12)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya

Sebelumnya sudah coba bikin onde-onde yang pakai campuran kentang rebus, nah sekarang campurannya pakai tepung beras, selanjutnya nanti bikin mau yang pakai terigu😁 oh iya untuk onde-onde ini saya pakai resep @izza (han).Resep minggu ke-1#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok

Pertama kali bikin onde-onde.....alhamdulillah hasilnya jadi.... aku ambil resepnya dari tabloid saji.

Jajanan pasar favorit, cocok banget dengan resep ini...dijamin empuk tapi kulitnya kokoh, anti penyok2, dan terus membulat walaupun sudah seharian