Cilok Kenyal Bumbu Kacang

@nduknie_
@nduknie_ @cook_20616117
Kebon Jeruk, Jakarta Barat

Jajanan jadul yang nggak pernah mbosenin.

Cilok Kenyal Bumbu Kacang

Jajanan jadul yang nggak pernah mbosenin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung terigu
  2. 150 gramtepung tapioka
  3. 250 mlair mendidih
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur / penyedap rasa
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 batangdaun bawang, iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, bawang putih, garam, penyedap rasa, merica, gula pasir. Tuang air mendidih, aduk rata menggunakan sendok kayu atau spatula. Masukkan daun bawang.

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Uleni dengan tangan hingga tercampur rata. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil.

  3. 3

    Siapkan air secukupnya, panaskan sampai mendidih. Kemudian masukkan adonan yang sudah dibentuk. Masak hingga adonan mengapung, cilok sudah matang.

  4. 4

    Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan bumbu kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@nduknie_
@nduknie_ @cook_20616117
pada
Kebon Jeruk, Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa