Cilok bumbu kacang

Hani Masak
Hani Masak @cook_13832223

Suka sama cemilan yg satu ini, cuma malas kalo mau beli di pinggir jalan. Mikirnya takut pakai pengenyal, pengawet dll. Jadinya yaa.. Coba bikin sendiri ajalah 😁

Cilok bumbu kacang

21 orang berencana membuat resep ini

Suka sama cemilan yg satu ini, cuma malas kalo mau beli di pinggir jalan. Mikirnya takut pakai pengenyal, pengawet dll. Jadinya yaa.. Coba bikin sendiri ajalah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 20 butir
  1. 125 grTepung terigu protein sedang
  2. 200 grTepung tapioka
  3. Bawang putih 2 siung (dihaluskan)
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 sdtMerica
  6. 1/2 sdtGula pasir
  7. 1 sdtPenyedap rasa / kaldu jamur
  8. 200 mlAir panas (bukan air mendidih)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan bumbu2 dalam wadah

  2. 2

    Masukan air panas pelan2, sambil diaduk perlahan

  3. 3

    Campur tepung tapioka, daun bawang, diaduk sebentar saja sampai adonan menjadi kalis dan dapat dibentuk

  4. 4

    Masak air dlm panci untuk merebus cilok. Masukan 1 sendok minyak goreng agar cilok tdk lengket

  5. 5

    Bentuk adonan menjadi bulat sebesar bakso atau sesuai selera. Masukan dlm rebusan air yg sdh mendidih

  6. 6

    Tunggu +/- 15 menit atau sampai cilok mengapung, agar adonan matang sampai ke bagian dalam nya. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan bumbu kacang. Jika cilok belum habis, bisa masukan dalam kulkas, dan kukus kembali apabila akan dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hani Masak
Hani Masak @cook_13832223
pada

Komentar

Resep Serupa