Udang bakar teflon

Aida Zakiyah
Aida Zakiyah @aida23

Iseng nyoba bikin udang bakar pakai bumbu ala kadarnya

Udang bakar teflon

12 orang berencana membuat resep ini

Iseng nyoba bikin udang bakar pakai bumbu ala kadarnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 7-8 ekorudang windu besar
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1/2 buahjeruk nipis
  4. 2 sdmsaus sambal
  5. 1 sdmsaus tomat
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 4 sdmkecap manis
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala dan kaki (opsional), belah 2 di bagian punggung. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap, garam dan lada secukupnya.

  3. 3

    Marinasi udang dengan saus, diamkan dalam lemari es selama 30 menit.

  4. 4

    Panaskan teflon beri sedikit margarin. Kecilkan api, masukkan udang. Panggang 2 sisi secara bergantian dan olesi dengan sisa saus saat akan dibalik. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aida Zakiyah
Aida Zakiyah @aida23
pada

Komentar

Resep Serupa