dalam rangka menghabiskan stok ubi. di buat lah cake ubi ungu ini. rasax ubi banget teksturx agak basah, lembut banget.. kesukaan anak2 banget 😘😘😘. cake yg sehat dan enak..

Jd kmrn itu ada ubi ungu di tkg sayur,lgsg deh beli 1 kg,sy kukus semua dan lgsg sy haluskan semuanya,sy simpan di wadah kedap udara dan simpan di kulkas,mlmnya pikir2 mau bikin donat ubi ungu,eh brbh pikiran jd pgn bikin cake yg simple aja,coba buka2 youtube,di bikin bingung jg antara brownies ubi ungu dan cake,akhirnya pilihan jatuh sama cake ini,cuma liat stepnya aja sih,takarannya sy sesuaikan sama takaran sy bikin kue biasanya,hasilnya enak 👌👌

Lagi jatuh cinta bgt sama yg purple , warnanya yg alami dari ubi ungu ini bkin saya tertarik bkin olahan dari si ungu . Heheh .~

Ini teksturnya agak padat tapi lembut,, pas banget kebetulan ada ubi ungu di kulkas.Sumber resep dari @mbak Anik Wina, aku modif sedikit. Di coba juga deh#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity#cookpad_id#cookpadindonesia#pekaninspirasi#erniapriana

Udah lama ingin praktek cake ini,kbtulan kmren ada yg jual ubi ungu fav saya.rasa penasaran terjawab sudah....kue nya enak,tekstur nya lembut dan lmyan mengenyangkan.Sangat cocok utk teman mnm teh ato kopi di pagi hari.biar sklian bisa diet nasi,hehehe...

Source Riah syahbanDulu pernah bikin cake dari ubi ungu juga, tapi kurang enak dan agak padat (alias bantet, hehe). Ketemu resepnya mba Riah syahban, langsung suka. Cakenya enak dan lembut banget.

Ini ubi udah dikukus, dibikin puding, masih nyisaaaa aja. Terakhir dibikin cake deh. Kata orang2 yg nyicipin sih katanya enak.Kebeneran lg nyobain moxer heavy duty yg batu beres cicilannya haha. Ternyata pk mixer ini cepet banget ya adonan kentalnya. Lopeeee

Ada ubi ungu udah lama gak di apa2n yaudah kita bikin aja cake ubi.. Cake ini lembut dan ringan rasanya..

Lagi syeneng sama si unyu ubi ungu ini,. Dibikin isian onde onde, sama cake ini, di kukus gitu aja udh enak 😊,

Penasaran and bahan telah tersedia... Kira2 begitulah motivasi buat bikin cake ubi ungu nya 😉 and ternyata berhasil berhasiiiiil dr look-nya aja okeeeh apalagi rasanya paaaas and lembuuuuut... Yuuk moms recook 😍😍😍

Ini seriusan enak banget..legit,wangi santan dan tekstur ubinya masih terasa karna tadi sy kurang halus ngelumat ubinya..suami sampe habis 5 potong sendiri..maruk amat paaakk 😂Sy tambahkan pewarna soalnya warna ungunya kurang bagus,kaya pudar gitu kalo ga pake.