شيش برك

نسمه الشام
نسمه الشام @cook_21793132
لبنان 🇱🇧

شيش برك

شارك

المكوّنات

  1. 4 كاساتطحين
  2. ملح
  3. ماء حسب الرقبه
  4. كيلولحمة
  5. زيت نباتي
  6. 4 رؤوس بصل
  7. 7بهارات
  8. رشةفلفل اسود
  9. نعناع ناشف
  10. لبن

الخطوات

  1. 1

    نضع الطحين والماء ورشت ملح معا بعض ونعجنهن منيح حتى تصبح جاهزا ونضعها على طرف

  2. 2

    نفرم البصل ناعم نضع زيت نباتي بطنجره ونضيف البصل والحمه الناعم والبهارات ونحركها حتى تصبح جاهزا

  3. 3

    نمجةمنفرد العجينة بالشوبك لتصير رقيقة كتير ومنقطعة بقطاعة خاصة او فنجان قهوة بتصير دوائر

  4. 4

    منحشيها لحمة ومنشكلا حسب الذوق

  5. 5

    نخفق اللبن منيح نضع منستوي الرز لحالو ومنخفق اللبن والنشا على الخلاط ومنديرن بطنجرة على النار ليغلو مع الاستمرار بالتحريك ومنضيف لتر ماء والملح ومننزل عليهن الرز وحبات الشيش برك ومنتركن لتستوي الشيش برك بدون ما نحرك كتير وبنحط النعناع والف صحة وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نسمه الشام
نسمه الشام @cook_21793132
نُشرت في
لبنان 🇱🇧

التعليقات (14)

احمد ابن حلب
احمد ابن حلب @cook_19395767
صباح خير
ضيف جديد عندك في ترحيب
يسلموا ايديكي علي وجبة شيش برك اكلتي مفضلة
اتمني لكي استمرار وتقدم بنت بلدي
الف صحة وعافية ع ❤🌹👉

وصفات مشابهة