الخطوات
- 1
نضع الطحين وماي ورشة ملح نعجن حتى نحصل على عجينة غير ملتصقة وطرية بنفس الوقت نتركها ترتاح ١٥ دقيقة
- 2
في هذه الاثناء نحضر الحشوة نقلي اللحمة والبصل والثوم بقليل من الزيت ونضع سبع بهارات والملح ونبدأ بتخضير العجينة نقطعها كما في الصورة ونغلقها جيداً نضعها في الصينية في الفرن فقط ننشفها في الفرن دون أخذ اي لون
- 3
الآن نضع اللبن ونضيف معه الماء حتى يصبح كالحليب نغليه على النار جيداً مع التحريك المستمر وعند الإنتهار نضيف الشيش برك في اللبن ليغلي وتسوي وفي النهاية نقلي بعض الثوم قليلا ونسكبها فوق اللبن ونرش عليه النعناع اليابس
- 4
- 5
وإلف صحتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عشقي للطبخ ليس له حدود
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14591867
التعليقات