Sotong Tahu Bulat

Sheila Ramadhanti
Sheila Ramadhanti @cook_17070678
Jepara

Tadinya mau beli ditukang tahu bulet pas mau beli pikir2 dulu ya klo memang minyaknya pake yg bagus kalo engga? Takut bikin radang ditenggorokan terus yaudah alhasil bikin sendiri ala kadarnya gini😅
#DirumahAja
#WorkFromHome
#cookpadcommunity_jepara

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20pcs
  1. 5 sdmtepung sagu tani
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. secukupnyaAir mendidih
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMicin
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air didalam panci sampai benar2 mendidih secukupnya saja hanya untuk menguleni adonan sampai kalis

  2. 2

    Siapkan tepung sagu,terigu,garam,penyedap rasa,micin,dan lada. Dan tuang kedalam mangkuk yg telah disiapkan lalu campur/aduk2 tepung sampai tercampur rata dengan semua bahan

  3. 3

    Apabila air sudah mendidih angkat dan tuangkan kedalam mangkuk adonan dan aduk2 menggunakan sendok sampai tercampur rata/kalis

  4. 4

    Beri sedikit tepung sagu dalam tangan dan ambil secukupnya adonan lalu bentuk memanjang seperti adonan pempek lenjer yaa

  5. 5

    Panaskan wajan menggunakan api kecil lalu masukkan sotong sedikit demi sedikit. Bolak balik jangan sampai gosong,goreng sampai kekuningan angkat dan sajikan. Apabila suka asin bisa ditambahkan royco untuk taburan diatasnya/bumbu balado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Shery Wahyuni
Shery Wahyuni @cook_9939463
Gak pake cumikah? Apa sama rasanya sama yg di jual abang2 naik mobil?

Ditulis oleh

Sheila Ramadhanti
Sheila Ramadhanti @cook_17070678
pada
Jepara
Was the beginning of my journey from zero until I could to like this♥
Lebih banyak

Resep Serupa