Manisan Kolang-Kaling Pandan Lemon

Umida masykur
Umida masykur @cook_14022760
Batang, Jawa Tengah

Sudah mulai memasuki musim kemarau, saat siang hari panasnya bikin pengen ngemil yang seger-seger. Manisan kolang-kaling menjadi pilihan camilan yang murah dan mudah dibuat. apalagi dimakan dingin-dingin 😍 yuk bikin..

Manisan Kolang-Kaling Pandan Lemon

21 orang berencana membuat resep ini

Sudah mulai memasuki musim kemarau, saat siang hari panasnya bikin pengen ngemil yang seger-seger. Manisan kolang-kaling menjadi pilihan camilan yang murah dan mudah dibuat. apalagi dimakan dingin-dingin 😍 yuk bikin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkolang-kaling (pilih yang bagus)
  2. 100 grgula pasir
  3. 100 mlair jus pandan (dari 5 daun pandan)
  4. 1 buahlemon uk sedang
  5. 1000 mlair
  6. Pewarna makanan hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling berulang kali sampai air menjadi jernih

  2. 2

    Rebus kolang kaling dengan air 1000ml sampai mendidih dan kolang kaling empuk. Buang airnya dan tiriskan

  3. 3

    Masak kolang kaling kembali dengan air 500ml+ jus pandan yg sudang diendapkan buang endapannya ya..) beri 2 tetes pewarna hijau. Masak hingga air sedikit menyusut.

  4. 4

    Jika air sedikit menyusut, masukkan gula dan perasan lemon. Masak kembali hingga air tinggal sedikit dan agak mengental..lalu matikan kompor.

  5. 5

    Tunggu kolang kaling dingin, baru simpan dikulkas..nikmati selagi dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umida masykur
Umida masykur @cook_14022760
pada
Batang, Jawa Tengah
Ibu Rumah Tangga yang insyaallah professional.😊mom of twocooking enthusiast 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa