Regal Dessert Box

yoe
yoe @rahayurizqi
Larangan, Tangerang

Kebanyakan WFH (Work From Home) alias #DiRumahAja jadi harus punya stok cemilan yang banyak😂
Dari kecil emang suka banget sama regal (heeem ada ga ya orang yg ga suka sama regal)..
Udah pernah bikin pudding regal nah sekarang mau coba yg agak beda.

Regal Dessert Box

40 orang berencana membuat resep ini

Kebanyakan WFH (Work From Home) alias #DiRumahAja jadi harus punya stok cemilan yang banyak😂
Dari kecil emang suka banget sama regal (heeem ada ga ya orang yg ga suka sama regal)..
Udah pernah bikin pudding regal nah sekarang mau coba yg agak beda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi @ 650ml
  1. Layer 1 Bottom Pudding Butter
  2. 5kuning telur
  3. 1 bungkusagar swalow bening
  4. 1/2 kaleng susukental manis
  5. 500 mlair
  6. 100 grbutter leleh
  7. 3 sdtvanila esens
  8. 6 sdmgula pasir
  9. Layer 2 Middle Cream Cheese
  10. 1/2 packbiskuit regal dihancurkan
  11. 250 mlsusu full cream
  12. 250 gramkeju cheddar
  13. Layer 3 Top Chocolate Ganache
  14. 250 gramcoklat dcc
  15. 125 mlsusu cair
  16. 1 sdmbutter

Cara Membuat

  1. 1

    First Layer (Bottom) Pudding Butter : Kocok rata kuning telur, susu kental manis, butter yang sudah dilelehkan, dan vanilla essens. sisihkan dulu

  2. 2

    Kemudian masukkan agar agar, gula pasir dan air lalu diaduk hingga larut. Masak dengan api kecil hingga mendidih

  3. 3

    Tuang agar agar yang sudah matang ke kocokan kuning telor tadi, aduk cepat, rebus lagi sampai mendidih. Lalu tuang di wadah

  4. 4

    Second Layer (Middle) Regal Crumbs w/ Cream Cheese : Letakkan biskuit regal yang sudah dihancurkan di atas first layer dalam wadah.

  5. 5

    Kemudian tambahkan cream cheese di atas regal crumbs (sebelumnya saya pernah buat buat cream cheese, jadi resep dan caranya bisa liat di menu my recipe ya)

  6. 6

    Third Layer (Top) : Potong atau parut coklat dcc. Panaskan susu cair, masukkan coklat yg sudah diparut, aduk aduk sampai coklat meleleh. Tambahkan butter aduk aduk lagi sampai butter meleleh dan semua bercampur jadi satu.

  7. 7

    Tuangkan coklat ganache ke atas cream cheese dan berikan topping biskuit regal.

  8. 8

    Selesai gaeees. Selamat mencoba dan selamat menikmati yaaa🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yoe
yoe @rahayurizqi
pada
Larangan, Tangerang
a half career women, a half housewiveinstagram.com/rahayurizqi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa