Ayam Saos Korea (YangNyeom Chicken)
Bagi pecinta makanan khas Korea, boleh dicoba resep ini 😉
Ayam Saos Korea (YangNyeom Chicken)
Bagi pecinta makanan khas Korea, boleh dicoba resep ini 😉
Cara Membuat
- 1
Ayam dipotong kecil, dicuci bersih, dan diberi garam secukupnya.
- 2
Siapkan tepung terigu, balurkan ayam ke tepung terigu, dan sisihkan kira-kira 15 menit.
- 3
Sisa tepung terigu tadi, dicampur dengan tepung goreng ayam secukupnya, dan ayam tadi dibalurkan kembali ke campuran tepung terigu dan tepung goreng ayam.
- 4
Panaskan minyak. Goreng sebentar dengan api kecil. Kemudian angkat. Sisa minyak yang tadi dibiarkan sejenak, sampai ampas tepung mengendap ke bawah, dan ambil minyak yg bersih diatasnya, dan gunakan minyak tsb utk goreng kembali ayam dgn api sedang hingga matang. (Tujuannya utk menghindari endapan tepung yg nantinya bisa gosong sehingga menempel di ayamnya)
- 5
(Saya gunakan cara 2 kali digoreng, teman2 bisa dengan cara langsung digoreng hingga matang) 👍👍👍
- 6
Sambil menunggu ayam matang, kita bisa siapkan saos nya. Campur semua bahan saos, aduk hingga tercampur rata.
- 7
Oke mari kita mulai! Tumis bawang bombay dan cabe merah hingga harum, masukkan bahan saos, ditumis, diberi air sedikit, cicip rasanya apakah masih ada rasa yg kurang.
- 8
Sudah dirasa cukup, masukkan ayam goreng kemudian aduk hingga rata hingga kekentalan saos yang dirasa sudah cukup. Bisa sampai kering atau agak basah.
- 9
Sajikan di piring dan sebagai pelengkap bisa ditaburkan wijen. Makanan siap disantap 😊😊🥰🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Saos Korea with Gochujang Ayam Saos Korea with Gochujang
Jangan skip gochujang ya krn itu bumbu utamanya. Rasa khas bumbu Koreanya dapet banget. Ada rasa cabe, kedelai, dan bumbu Korea 😍😍😍
-
Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Chicken) Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Chicken)
Kebanyakan ntn drakor jd rindu masakan korean 😍
-
Ayam Saus Korea Ayam Saus Korea
Source : Dapur KobeTadi pagi suami minta dimasakkin ayam saus mentega,terus anak gadis minta dimasakkin ayam saus keju 🙈 berhubung dua²nya sudah pernah diposting disini,jadi emaknya cari yang lain dong,biar bs posting lagi 🤣🤣🤣 cek² tepung Kobe masih ada tepung bumbu putihnya,terus karena tepung bumbu putihnya ala Korea,jadi biar pas sausnya juga dibikin ala² Korea..ternyataaaa enak,asam manis 😋😋😋 anak² sukaaaaa 🥰#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
-
Ayam Korea Ayam Korea
Saya tuh termasuk kudet soal korea-korea gitu, ngga mudeng klo orang ngomongin drakor, artis-artis Korea pujaan para wanita, makanan yg lagi viral, dan sebagainya. Tapi pas lihat resep ayam korea @DapurKobe kok jadi pengen nyoba. Ternyata gampang banget lho bikinnya dan rasanya enak 🥰. Makasih resepnya @DapurKobe 🙏🏼#CookpadCommunity_Bogor#korea
-
Ayam Goreng Saus Korea (Korean Fried Chicken) Ayam Goreng Saus Korea (Korean Fried Chicken)
AssalamualaikumHabis lihat drama korea kok rasanya pingin bikin juga 😁😁 ublek2 di dapur jadi dehh. ini resepnya gampang banget. kalau tdk punya gochujang bisa pakai saus tomat & saus sambal
-
Ayam Saus Korea (gochujang) Ayam Saus Korea (gochujang)
Yang lagi demam korea, dari pada pesen chicken wing di restaurant mending kita bikin sendiri😍 simple dan murah meriahDisini aku ganti sayap dengan ayam paha atas yang fillet dan pakai saus gochujjang yang halal merk kikkoman
-
Ayam Korea Ayam Korea
Ayam korea ini jadi salah satu menu favorite dirumah. Apalagi sekarang bikin resepnya tidak begitu sulit. Cukup pakai tepung bumbu putih dari @DapurKobe menu apapun jadi lebih mudah dan pastinya enak bangettt... Wajib banget dicobain ya moms 😉
-
Yangnyeom Chicken (Ayam Korea) Yangnyeom Chicken (Ayam Korea)
#Cookpad #CookpadIndonesia #KoreanFood #CookpadCommunity_Sumbar
-
Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken) Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken)
Gara gara abis nonton drama korea yg isinya iklan ayam goreng terus,jadi kepengen makan tp bikin sendiri,eh enak !#AyamInLopWitYu#CABEKU#Dirumahaja
-
Ayam korea Ayam korea
Sangking cintanya sama drama korea.. Tiap hari nntn liat oppa mkn ayam korea jdi kepingin langsung cusss bikin aja 😍😍 Oppa saranghae❤❤
-
Ayam Korea Ayam Korea
Lagi malas masak,tapi tetep pingin masak 😂 bikin yang simpel ini saja,ayam Korea 😍 rasanya enak 😋#CookpadCommunity_Palembang -
Ayam Saus Korea with Gochujang Ayam Saus Korea with Gochujang
Ceritanya lagi kangen sama ayam tepung bersaus ala ala rumah makan fastfood korea "bonchon".. tiap kali beli selalu ga kebagian chicken wings-nya.. daaan ditambah lagi cabang yang di denpasar udah tutup.. hiks..Tapi alhamdulillah punya gochujang halal beli online 😁Jujur sih udah pernah rasain gochujang yg asli made in korea.. karena baru2 ini tau kalo ternyata ada kandungan alkoholnya, mau ga mau, ga pake nunggu lama langsung buang ke tempat sampah padahal masih ada separo 😆.. dan memang rasa gochujang halal jauh dari rasa asli gochujang korea.. jadiiii saya tambahkan tauco untuk menguatkan rasa fermentasi kedelainya hihihi.. dan alhamdulillah kata suami udah mirip sama rasa gochujang korea.. 😂Beda gochujang korea vs gochujang halal menurut saya dan suami :🥘korea : tekstur halus, rasa fermentasi kedelai kuat, lebih pedas🥘halal : tekstur kasar, ga ada rasa fermentasi kedelainya, ga pedas sama sekali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar