Perkedel Tahu

Jojor A Emiliana S
Jojor A Emiliana S @cook_22111666
Bekasi

Iseng - iseng selama work from home, jadi berkualitas di dapur😋

Perkedel Tahu

8 orang berencana membuat resep ini

Iseng - iseng selama work from home, jadi berkualitas di dapur😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 porsi
  1. 2 potongtahu putih yang besar dipotong"
  2. 1 buahikat seledri dan daun bawang,iris kecil"
  3. 2 buahtelur
  4. 1 sdt tehgaram (tergantung selera)
  5. 3Cabe merah
  6. 3 siungBawang merah
  7. 2 siungBawang putih
  8. Lada (secukupnya)
  9. 3 sdmtepung terigu
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong 2 tahu putih besar menjadi kecil- kecil ke dalam wadah, lalu diremasin hingga halus dicampur tepung terigu dan 1 buah telur supaya lebih padat

  2. 2

    Bumbu - bumbu diulek hingga halus (cabe, bawang merah, bawang putih, lada, garam)

  3. 3

    Siapkan 1 mangkok isi 1 buah telur sebelum perkedel digoreng

  4. 4

    Bumbu yang sudah dihaluskan taruh ke dalam wadah 1 isi tahu,aduk hingga rata, dan bentuk bulat kecil seperti perkedel

  5. 5

    Jika sudah, ambil satu satu perkedel yang sudah dibentuk, celupkan ke dalam mangkuk isi telur lalu goreng hingga agak kecoklatan dan tiriskan. Selamat mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jojor A Emiliana S
Jojor A Emiliana S @cook_22111666
pada
Bekasi
Memasak adalah Hobi saya, dengan memasak saya yakin dapat membuat senang orang" yang saya kasihi di sekitar saya😇😊❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa