روزيتوا ايطالي (نكهة كلاسيكية)

toti
toti @fati_ii
المدينة المنورة

روزيتوا ايطالي (نكهة كلاسيكية)

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كاساتصغيرة رز مصري مغسول فقط
  2. زيت زيتون
  3. مكعبزبده صغير
  4. شرايحمشروم مقطع
  5. بصله مقطعه صغير
  6. 4 حباتثوم مهروس
  7. مكعبماجي كامل مدوب في كوبين الى 3 اكواب ماء حار او الافضل تبديلها بمرقه الدجاج
  8. جبن بارميزان كوب تقريبا
  9. 1/4موب كريمه ويمكن الاستغناء عنه
  10. رشهملح
  11. رشةفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    في طاوه عميقه او قدر على النار نضع زيت زيتون والزبده والبصل حتى يذبل ثم الثوم ثم نضيف المشروم المقطع شرايح حتى يذب قليل نضيف الرز المصري ورشه بسيطه ملح ورشه فلفل اسود

  2. 2

    ثم نضيف مكعب الماجي المذاب في الماء او مرقة الدجاج بالتدريج وعلى نار هاديه حتى يستوي الرز ونستمر في التقليب

  3. 3

    ثم نضيف الجبن البارميزان ونقلبه ونضيف قليل كريمه طبخ وممكن اضافه رشة زعتر بري مجفف وريحان مجفف او اي بهارات ايطاليه عندكم ونتركه دقايق مغطى حتى تذوب البرميزان ويتماسك قوامه وبالصحه والعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
toti
toti @fati_ii
نُشرت في
المدينة المنورة

التعليقات

وصفات مشابهة