Jagung Bakar

Awalnya karena di pasar suka liat jagung yang bagus dan segar, jadi selalu beli meskipun sampai di rumah akhirnya cuma dibikin bakwan jagung atau sop jagung. Karena bosan jadinya dicoba bikin jagung bakar. Dan setelah coba-coba akhirnya ketemu perpaduan resep yang enak banget. Cita rasanya manis asin sedikit pedas dan beraroma wangi. Jagung bakar ini akhirnya ngga cuma jadi cemilan aja tapi bisa juga jadi menu sarapan. Biasanya saya sekali beli bisa tiga buah jagung dan masing-masing dibelah tiga atau empat potong (resep untuk tiga buah jagung). Semuanya langsung direbus dengan bumbu-bumbu, lalu setelah dingin dimasukan ke kulkas/chiller. Kalau mau makan tinggal panggang secukupnya, simple dan mudah banget..
Jagung Bakar
Awalnya karena di pasar suka liat jagung yang bagus dan segar, jadi selalu beli meskipun sampai di rumah akhirnya cuma dibikin bakwan jagung atau sop jagung. Karena bosan jadinya dicoba bikin jagung bakar. Dan setelah coba-coba akhirnya ketemu perpaduan resep yang enak banget. Cita rasanya manis asin sedikit pedas dan beraroma wangi. Jagung bakar ini akhirnya ngga cuma jadi cemilan aja tapi bisa juga jadi menu sarapan. Biasanya saya sekali beli bisa tiga buah jagung dan masing-masing dibelah tiga atau empat potong (resep untuk tiga buah jagung). Semuanya langsung direbus dengan bumbu-bumbu, lalu setelah dingin dimasukan ke kulkas/chiller. Kalau mau makan tinggal panggang secukupnya, simple dan mudah banget..
Cara Membuat
- 1
Masukan jagung bersama dengan bawang putih, saus sambal barbeque, garam dan gula pasir ke dalam air yang sudah dipanaskan di dalam panci. Air tidak perlu sampai penuh menutupi jagung, cukup seperempatnya saja supaya bumbu lebih terasa. Sesekali aduk jagung dalam panci agar bumbu merata.
- 2
Masak sampai air mendidih dan jagung matang
- 3
Angkat jagung dan sisihkan, lebih baik dibakar saat jagung dakam kondisi tidak panas
- 4
Panaskan mentega untuk memanggang jagung, atau jagung dilumuri mentega. Panggang di teflon sambil dibolak-balik sampai ada titik-titik gosong sedikit, supaya wangi.
- 5
Jagung bakar siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jagung Bakar Jagung Bakar
Biasanya makan jagung bakar sambil nongkrong di alun². Karna sekarang kondisinya lagi kayak gini, jadi takut mau nongkrong² lagi. Buat ngobatin kangen sama jagung bakar alun² jember, coba buat sendiri aja. Alhamdulillah tidak mengecewakan. Baru selesai bakar langsung ludes aja.#PejuangGoldenApron2#Mingguke41#CookpadCommunity_Jember Vina Himatur -
Jagung Bakar Jagung Bakar
Cemilan disore hari, Bandung dari siang diguyur hujan dan bawaan pengen ngemil terus, punya jagung yang ibu beli dipasar tagi pagi, padahal ibu namen jagung juga dikebun mini samping rumah, tapi buahnya belum ada, telat nanem karena kemarin nunggu musim ujan dulu😁. Jagungnya dibakar dengan bumbu minimalis saja, karena jagungnya udah enak 😊.#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon dapur Airin -
Jagung Bakar Jagung Bakar
Telat ngepost ..Edisi malam tahun baru, ngak kemana² cuma dirumah aja sambil bakar jagung. Jagung bakar pedas manis .. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Lingga Kitchen -
Jagung Bakar Jagung Bakar
Assalamu'alaikum..Pernah makan jagung bakar di puncak tp jagungnya kyk belum mateng jd masih agak keras trs kepengen bikin sendiri kaannn wkwkk.. asleeee demen bgt makan jagung bakar rasanya manis gurih pedesss, ini jagung bakar versi mager yaa soalnya bikinnya cuma pake teflon 🤣 Maylisha -
Jagung Bakar Jagung Bakar
Bismillah.Tahun ini rencana mau sedikit menyenangkan hati anak2 untuk grill di akhir tahun. Saya sengaja beli jagung yang masih berkulit di pasar beberapa hari yang lalu. Saya juga siapkan menu lain untuk menemani grill yang menyenangkan buat anak2 nikmati di masa liburan sekolah mereka. Happy holiday kids with fun experiences.Meramaikan pekan hashtag CODE pekan ini. Alhamdulillah masih bisa ikut serta. Semoga tahun depan semakin berkreasi lagi author2 CODE ❤. Sukses terus Cookopad ❤.#GrillAndChill#KreasiCode24_GrillAndChill#CookpadaCommunity_Depok Ratna Ningsih -
Jagung Bakar Jagung Bakar
Meski cuman bakar jagung aja udah bahagia banget bs bakar2an dirumah aja karena team yg gak kemana mana 😄#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_Dibeuleum#GrillAndChill Thyara -
Jagung Bakar Jagung Bakar
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumBikin jagung bakar ala rumahan,dulu remaja suka banget sama jagung bakar, seiring waktu jarang sudah makan jagung bakar, kerna anak-anak nggak suka,jadi saya bikinnya hanya 3 aja yang lain beda selera#GrillAndChill#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Jagung Bakar Jagung Bakar
Recook bunda Ismi Sabrina.terima kasih resepnya bun. Anak pertama ingin dibuatkan cemilan jagung bakar. Akhirnya mencari resep di.cookpad.langsung eksekusi. Rasanya anak2 suka. Mari dicoba bunda2. ummi abarr -
Jagung Bakar Jagung Bakar
Pertama kali bikin jagung bakar, bingung mau pake bumbu apa karna bahannya yang terbatas jadi asal campur saja tapi hasilnya lumayan enak kok🤭#pejuanggoldenapron3 LuhDe Arniawati -
Jagung Bakar Jagung Bakar
Menjelang tahun baru biasanya memang lebih sering bikin jagung bakar. Jagung bakar ala abang-abang gerobak tapi versi rumahan yang sering keluarga kami buat di rumah. Bisa dibilang hidangan spesial karena hanya dibuat 1 tahun sekali 😂.Ini saya bikin untuk 3 tongkol jagung, kalau bikin lebih banyak bisa dikalikan dengan jumlah jagung yang akan digunakan ya... 😁#BarapiManjuhu#SpecialForFamily#CookpadCommunity_Kalteng Silva Malexhi -
Jagung Bakar Jagung Bakar
Ketemu resep ini berdasarkan resep pedagang jagung bakar sepanjang jalan Sudirman depan gedung MTQ Pekanbaru. Icapicipaurora -
Jagung Bakar Jagung Bakar
31-12-19Hari ini malam tahun baru 2020. Sebenarnya agenda rutin saya bersama keluarga inti setiap malam tahun baru adalah istirahat 'rebahan' 😅. Kami tidak pernah merayakan tahun baru di luar rumah. Waktu seperti ini selalu kami manfaatkan untuk mengistirahatkan tubuh dan pikiran.Terlintas di pikiran saya ingin ada bakar2 sebagai ciri khas dari perayaan tahun baru. Karena kebetulan di luar hujan, saya mencari kompor bbq yang belum pernah saya pakai sebelumnya, namun kompornya ada kendala alias entah kenapa tidak bisa digunakan. Akhirnya dengan kompor seadanya saya membakar jagung untuk keluarga.. dann inilah hasil pertama kalinya saya bakar2 di malam tahun baruuu 🌽🌽🌽🌽Oiya, bumbu ini juga bisa digunakan untuk bakar2 ikan, ayam, dkk lho 🐠🐟🦆🐔#MalamTahunBaru2020#PertamaKaliBakarBakar#RoastedCorn#YummyCorn#SatuResepSatuPohon Meydiana Dyah Pramesty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar