Puding Regal

mau bikin ini dah lama banget tapi baru kesampaian sekarang. saya lihat resep asli dari ce tintin, hanya jumlah telur saya kurangin, dan pakainya margarin biar lebih hemat 😉 tapi rasanya tetep enak,bahkan berbuah orderan 👋 tipsnya agar lapisan atasnya transparan, gulanya jangan terlalu banyak, sedikit aja jadi warnanya jernih. dan usahakan jangan skip vanila bubuk, karena ini juga bikin puding wangiii dan menggugah selera. ini enak bangett
Puding Regal
mau bikin ini dah lama banget tapi baru kesampaian sekarang. saya lihat resep asli dari ce tintin, hanya jumlah telur saya kurangin, dan pakainya margarin biar lebih hemat 😉 tapi rasanya tetep enak,bahkan berbuah orderan 👋 tipsnya agar lapisan atasnya transparan, gulanya jangan terlalu banyak, sedikit aja jadi warnanya jernih. dan usahakan jangan skip vanila bubuk, karena ini juga bikin puding wangiii dan menggugah selera. ini enak bangett
Cara Membuat
- 1
Lapisan regal : masak air, gula, agar-agar hingga mendidih. matikan api. dalam wadah agar, tata regal memutar memenuhi dasar wadah. lalu pelan-pelan dengan sendok tuang agar-agat sedikit demi sedikit sampai habis. biarkan mengeras
- 2
Lapisan kuning :dalam wadah, masukkan blueband yg sudah dicairkan, kuning telur, vanila, dan susu kental manis. aduk hingga tercampur rata.sisihkan. dalam panci, masak agar-agar, gula pasir dan air aduk hingga mendidih. matikan api. tuang 3-4 sendok sayur agar-agar ke dalam wadah berisi campuran blueband, aduk rata. tuang campuran tersebut kedalam panci agar-agar. didihkan sekali lagi,aduk-aduk agar tidak meluap. matikan api. biarkan uap panasnya hilang. tuang perlahan ke atas regal.
- 3
Setelah lapisan kuning agak mengeras, buat lapisan coklat. dalam panci, rebus gula, agar-agar coklat, coklat bubuk dan air. aduk rata hingga mendidih. matikan api. tuang perlahan ke atas lapisan kuning. biarkan mengeras. siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Regal Puding Regal
Puding ini enak. Penampilan nya jg menarik. Hanya membuat nya harus pas timing nya. Dari 3x membuat, 2x saya terlalu cepat menimpa layer selanjutnya.Source recipe: Tintin RaynerLapisan coklat nya saya modif dengan menggunakan susu & saya kurang2i gula nya krn tidak suka yg terlalu manis#PejuangGoldenApron3 CookingWithVen -
Puding Regal Puding Regal
Resepnyaa nyontek darii mba Nomi 😁 cuman beda di lapisan coklat sih.. Sesuai selera 😄 Riska Ananda -
Puding Regal Puding Regal
Source: Tintin RaynerSebenarnya yang buat puding ini si anak sulung laki-laki 🤩, saya hanya mengarahkan saja.Sempat salah pakai loyang bongkar pasang yang ternyata rembes. Buru-buru ganti loyang. Sepertinya ini yang membuat lapisan atasnya jadi tidak bening karena biskuit lembek yang mengotori adonan.Gula sudah dikurangi dari resep asli.Ayo dibuat...#CocomtangPost_warnacoklat#CookpadCommunity_Tangerang Dwiyana -
Puding Regal Puding Regal
Puding regal itu paling enak disantap saat dingin ya, makanya bikin puding pakai cup biar bisa diambil satu per satu biar tetap segar dan nggak ngerusak penampilan daripada bikin pakai loyang gede trus dipotong seenak hati bocah bocah hahahahaOiya, kalau pakai cup bisa buat jualan juga lho#PejuangGoldenApron3#MingguKe12#Week12 Bubekitchen -
Puding Regal Puding Regal
Dalam rangka plesir virtual ke Depok, nemu resep puding regal marble punya mbak Elys dan aku coba bikin dengan sedikit improvisasi. Ternyata sedikit gagal mungkin karena harusnya pakai jeli tapi karena kehabisan, aku pakai agar. Jadinya tetap kaya puding regal biasa, tapi regalnya dibawah lol.Tapi rasanya tetap enak, karena bagian coklat ga dipakein gula lagi, jadinya ngimbangin rasa kedua lapisan awal yang dipakein gula. Tapi kalo suka manis, lapisan coklatnya bisa dipakein gula sesuai selera. Takaran bahan puding ada beberapa yang ku kurangi.Btw, pudingnya dah diabisin pasukan 😋🤣Resep asli puding marble: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15207868-puding-regal-marbel?invite_token=znnyMZGcU3TxKAazaoLHSLZL&shared_at=1626574663#cookiesplesiran_depok#cookpadcommunity_tangerang Nila Novi -
Puding Regal Puding Regal
Terdapat 3 lapisan.Lapisan 1 bening dengan biskuit marie regal.Lapisan 2 kuningLapisan 3 coklat Beary_yummy -
-
Puding Regal Puding Regal
Resep fenomenalnya Ci Tintin Reyner. Enak banget, gak enek dan gak amis sama sekali 🥰 Rachmawati Retno Dewi -
Puding Regal Puding Regal
Ulang Tahun mama saya sih bulan Juni,jadi hari ini bikin pudding buat ngucapin selamat hari ibu aja ya buat mama tercinta.Selamat Hari Ibu juga buat semua ibu yang ada disini sehat dan bahagia selalu.Biasanya setiap ulang tahun mama ada menu pudding juga selain kue tart.Kali ini saya recook pudding regal,dari resep ce Tintin.#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_PangkalanBun#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon lidia lestari -
Puding Regal Puding Regal
Puding ini bersliweran di mana2, 😂 Jadi tak bikin ajah biar kekinian 😂 dan di buat sesuai selera sayah tentunya..😊 Kang Dadan -
Puding Regal Puding Regal
Puding ini buat dessert paksu kalo bekal ke kantor, sengaja buat yg manis dan cetak langsung di tempat bekal terus kalau dimakan dingin enak sekali. Saya coba membuat tahapan yg jelas supaya terlihat mudah membuatnya ya. source : cici tintin rayner kesayangan dan sedikit saya modif Lita -
Puding Regal Puding Regal
Bikin puding buat stock cemilan dirumah dan kebetulan anak bayi juga doyan 🥰 Puding regal ini enak bgt mom dan mengenyangkan, yuk dicoba 😉Source : Tintin Rayner#MulaiMisiHero_Jakarta Icha Khairunnisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar