Bahan-bahan

30m
2 porsi
  1. 1 lbrbacon
  2. 2 porsispaghetti
  3. 1 sdmbutter
  4. 30 grkeju (parut)
  5. 50 mlsusu full cream
  6. 1/4 bhbawang bombai (haluskan)
  7. 1 siungbawang putih (cincang)
  8. Garam
  9. Lada hitam
  10. secukupnyaParsley bubuk
  11. 1 btrkuning telur (kocok)

Cara Membuat

30m
  1. 1

    Rebus spaghetti di air yg sudah diberi garam sampai matang.

  2. 2

    Tiriskan dan sisakan air rebusan kira2 100ml

  3. 3

    Tumis bacon tanpa minyak di wajan anti lengket, sisihkan

  4. 4

    Gunakan wajan yang sama, tuang butter, tumis bawang putih sebentar, kemudian air rebusan. Tambahkan bawang bombai, garam, lada hitam, olah rasa. Masak dengan api sedang sampai mendidih.

  5. 5

    Masukkan susu full cream, keju, aduk2 sampai keju meleleh dan terlihat agak creamy. *Bila dirasa trlalu panas, kecilkan api agar susu tidak pecah.

  6. 6

    Masukkan spaghetti, bacon, aduk2 sebentar. Sampai cream agak asat.

  7. 7

    Matikan api, tuang kuning telur, aduk2 sampai kekentalan dirasa cukup, angkat dan pindah ke piring saji.

  8. 8

    Tambahkan daun parsley dan hidangkan.

  9. 9

    TIPS: Bila suka cream agak encer, tambah takaran susu atau air bekas rebusan spaghetti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Michiko
Michiko @m1cchu
pada
Jakarta

Resep Serupa