Ikan Tongkol Bumbu Sarden (asam manis pedas)
Kebetulan dapet kiriman ikan laut, secara ikan laut itu amisnyaaaa poll yaa trs jg kalo cuma digoreng2 aja membosankan. Kepikiran deh buat dimasak pake bumbu sarden yg memang terkenalnya tuh seger banget kalo dimakan, ada asem manis pedes ditambah nasi anget wuaaah mantap 😂
Ikan Tongkol Bumbu Sarden (asam manis pedas)
Kebetulan dapet kiriman ikan laut, secara ikan laut itu amisnyaaaa poll yaa trs jg kalo cuma digoreng2 aja membosankan. Kepikiran deh buat dimasak pake bumbu sarden yg memang terkenalnya tuh seger banget kalo dimakan, ada asem manis pedes ditambah nasi anget wuaaah mantap 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol (potong sesuai selera), lalu goreng sebentar saja.
- 2
Masukkan bumbu halus, masak sebentar lalu masukkan potongan cabe merah, bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum, tuang air sedikit saja.
- 3
Masukan ikan kedalam tumisan bumbu, masukkan saus ekstra pedas secukupnya, tambahkan air jeruk nipis, gula, garam, dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.
- 4
Masak hingga matang, jangan lupa cicipi agar rasa asam manis pedasnya balance. Tunggu sampai air agak mengental lalu tambahkan tomat dan daun bawang, masak sebentar.
Resep Serupa
-
Ikan Sarden Asam Manis Ikan Sarden Asam Manis
Beli ikan sarden segar, diolah n bumbui sendiri...homemade..Semenjak ada berita sarden kaleng ada cacingnya...saya anti banget beli sarden kalengan, udah kepikiran sendiri takut ada cacingnya....akhirnya semenjak itu tiap bikin sarden selalu homemadeRasanya ga kalah maknyoooz....karna dulu juga klo beli sarden kaleng selalu ditambah bumbu2 dirumah.#JelajahResepRumahan
-
Ikan Sarden Asam Manis Ikan Sarden Asam Manis
Ikan Sarden homemade, lebih sehat dengan ikan fresh dan rasanya gak kalah sama ikan sarden kalengan. 😁Recook Resep dari IG teh @andrianda 😊💕#SiapRamadan
-
Asam Manis Ikan Sarden Asam Manis Ikan Sarden
Kebetulan si adik bungsu ku request minta masakin sarden, yasudah deh dibikinin dengan tambahan cabe, tomat jadi ada sensasi pedas, asem nya gitu bikin boros nasi deh hihihi selamat mencoba #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo
-
-
Ikan Sarden asam manis Ikan Sarden asam manis
Bahan sederhana tp nikmat.. selamat mencoba mom..
-
Asam manis kentang udang bumbu sarden Asam manis kentang udang bumbu sarden
Pulang gereja, buat masakan seadanya isi kulkas karna ga punya sayuran.
-
Ikan Sarden Asem Manis Ikan Sarden Asem Manis
(511) Masak yang cepatMengolah menu berbahan ikan atau olahan dari laut adalah pilihan tepat bila tidak punya banyak waktu. Bahan pangan dari laut atau seafood lebih cepat matang, jadi tidak butuh waktu lama untuk memasaknya.Meski tidak semua suka ikan, membiasakan menu serba ikan adalah pilihan baik agar anak-anak jadi suka.Hayuuk moms kita masak….Sesuai tema BALON pekan ini, ada ikan dan nanas didalam resepnya….#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CocomtangPost_Imlek2024#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan45
-
Ikan Sarden Asem Manis Ikan Sarden Asem Manis
Dikulkas cuma ada ikan sarden dan ada bahan2 sederhana, cusss bikin sesuatu yg sederhana tp nikmat..ini tanpa nanas, wortel atau saos tomat..tp suami bilang enak..senengnyaaa :D
-
Ikan dencis asam manis pedas Ikan dencis asam manis pedas
Ceritanya lagi bingung ada ikan dencis dikasi mertua mau diapain masaknya. Sambal biasa udah bosan. Coba dibikin asam manis pedas ah, gimana rasanya ya resep sendiri, hehe.. soalnya dulu pernah lihat resep orang lain di google tapi rasanya kurang mantap, hihi.. dan alhasil Alhamdulillah berhasil.. resep sendiri akhirnya lebih enak. Betul-betul campur dalam satu piring rasa asam manis pedas nya 😘
-
Sarden asam manis pedas Sarden asam manis pedas
Menu yg dpt disajikan dg cepat namun kualitas rasa sgt baik
-
Tuna masak sarden (asam manis) Tuna masak sarden (asam manis)
Lama ga post resep, lagi malas dan ga sempat sih. Apa lagi perut tambah besar ini. Suami lagi mengurangi makan berminyak jadi menu nya banyak di kukus atau di masak2 kuah gitu. Biar ga bosan makan pindang2 terus coba buat ikan tuna masak sarden atau asam manis. Rasa nya lebih kaya sarden sih. Kebetulan lagi ga ada tomat segar jadi pakai saos botol dan masak nya gampang banget cocok buat yg pengen cepat atau lagi males2an masak, kaya sayah 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar