Sambal Bajak Daun Jeruk

V O V O
V O V O @vovooo
Purwokerto

Selamat pagi bu ibu, hayooo harga cabe keriting ditempat ibu lagi murah atau mahaal? Hehe ditempat saya harga cabe merah lg murah, terus iseng deh bikin sambel jumbo buat stok dirumah karena emg orang rumah doyan banget sambeeeel. Dijamin rasa enak loh, ada pedesnya trs ada wangi daun jeruknyaa

Sambal Bajak Daun Jeruk

Selamat pagi bu ibu, hayooo harga cabe keriting ditempat ibu lagi murah atau mahaal? Hehe ditempat saya harga cabe merah lg murah, terus iseng deh bikin sambel jumbo buat stok dirumah karena emg orang rumah doyan banget sambeeeel. Dijamin rasa enak loh, ada pedesnya trs ada wangi daun jeruknyaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcabe merah
  2. 15 bijicabe rawit setan
  3. 8 siungbawang putih
  4. 3terasi
  5. secukupnyaGula merah
  6. Garam, penyedap rasa
  7. Segenggamdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabe merah, cabe rawit, dan bawang putih (me. Tdk terlalu halus)

  2. 2

    Siapkan wajan lalu tumis bumbu yg sudah diblender tadi, tambahkan terasi, gula, garam, penyedap rasa, daun jeruk. Aduk2 hingga semua tercampur rata, koreksi rasa. Tunggu hingga gula mencair dan masak hingga mengental

  3. 3

    Setelah matang tunggu dingin lalu bisa ditaruh dalam kulkas, bisa untuk stok tiap hari. Jika ingin di konsumsi bisa dipanaskan terlebih dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
V O V O
V O V O @vovooo
pada
Purwokerto
Saya seorang lulusan sarjana pendidikan yang hobi memasak dan membuat cemilan-cemilan dengan resep yang mudah.Suka berkreasi aneka makanan, minuman, dessert tanpa ribet.Hati riang, dompet tenang, perut kenyang 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa