Pempek Dos Palembang tanpa Ikan

abuk irun
abuk irun @irunkha_27
Tuban Jawa Timur

Source.. Resep endolita
Dikmpung saya jajanan pempek jarang bnget kalo mau beli jauh tempat jualnya jd bikin aj sendiri.. Ternyata gampang bnget buatnya tdk seperti saya bayangkan.. Pertama bikin lgs jd kagak rewel.. Rasanya pun gk kalah sama yg pernah aq beli... Hayok cuuzz bikin.. Dijamin ketagihan 🤭😁😁

Tips: ketika membuat adonan jngan terlalu keras menguleninya ya kalau tdk ingin hasil pempeknya keras jd pelan aja sambil nyanyi2 jg boleh kok..
#KamuInspirasi
#FestivalRamadanCoopad
#SulaturahmiRecook
#DiRumahAja #KeDapurAja
#CoopadIndonesia #MasakituSaya
#PejuangGoldenApron2
#MasakAsyik

Pempek Dos Palembang tanpa Ikan

Source.. Resep endolita
Dikmpung saya jajanan pempek jarang bnget kalo mau beli jauh tempat jualnya jd bikin aj sendiri.. Ternyata gampang bnget buatnya tdk seperti saya bayangkan.. Pertama bikin lgs jd kagak rewel.. Rasanya pun gk kalah sama yg pernah aq beli... Hayok cuuzz bikin.. Dijamin ketagihan 🤭😁😁

Tips: ketika membuat adonan jngan terlalu keras menguleninya ya kalau tdk ingin hasil pempeknya keras jd pelan aja sambil nyanyi2 jg boleh kok..
#KamuInspirasi
#FestivalRamadanCoopad
#SulaturahmiRecook
#DiRumahAja #KeDapurAja
#CoopadIndonesia #MasakituSaya
#PejuangGoldenApron2
#MasakAsyik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang
  2. 200 mlair
  3. 100 gramtepung terrigu
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1/2 sdtgula
  6. Bahan Adonan :
  7. 2 btrtelur
  8. 200 gramtepung tapioka
  9. 3 siungbawang putih
  10. Bahan isian :
  11. 2 btrtelur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan biang lalu sbelim api dinyalakan campur semua aduk2 kalau sdh tercampur dan tdk ada yg bergerindil nyalakan api lalu aduk lagi hingga menggumpal lalu matikan kompor dinginkan adonan..

  2. 2

    Setelah dingin pindah adonan biang dlm baskom masukan telur dan bawang yg sdh dihaluskan campurkan hingga merata lalu masukan sedikit2 tepung tapioka...

  3. 3

    Kalau sudah tercampur merata lalu bentuk adonan bentuk lenjer bisa digulung memanjang dan potong, kalau bentuk kapal ambil adonan yg sdh digulung lubngi dengan jari jempol lalu masukan telur kocok..

  4. 4

    Kemudian tutup dan masukan dalam air yg sdh mendidih yg sebelumnya diberi sedikit minyak goreng...kalau sdh mengambang boleh diangkat dan tiriskan..

  5. 5

    Setelah dingin goreng dan sajikan bersama cuko dtambah mentimun dan mie.. Heemm enakk bener boleh dicoba.. Resep cukonya bs diliat resep sebelumnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
abuk irun
abuk irun @irunkha_27
pada
Tuban Jawa Timur
ibu dua ank yg suka coba2 resep masak..terutama masakan ndesomemasak dengan penuh cinta sungguh menyenangkan
Lebih banyak

Resep Serupa