Pie Susu

Cela
Cela @cook_16918667
Lampung

#DiRumahAja buatku menambah tingkat kekreativitasan ku dalam hal membuat cemilan. Dari dulu emg udah pengen banget buat pie susu tapi baru kesampean sekarang. Mumpung #DiRumahAja jadi mending #KeDapurAja 😆

Pie Susu

5 orang berencana membuat resep ini

#DiRumahAja buatku menambah tingkat kekreativitasan ku dalam hal membuat cemilan. Dari dulu emg udah pengen banget buat pie susu tapi baru kesampean sekarang. Mumpung #DiRumahAja jadi mending #KeDapurAja 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Pie
  2. 10 sdmtepung terigu (saya pakai bogasari)
  3. 6 sdmmentega
  4. 1 sdmgula halus
  5. Fla
  6. 10 sdmair
  7. 16 sdmSKM
  8. 2 sdmmaizena
  9. 1 butirtelur
  10. 1,5 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, mentega, dan gula halus. Aduk hingga adonan menjadi kalis

  2. 2

    Siapkan teplon

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam teplon,dicetak di dalam teplon. Sebelum dicetak,sisihkan sedikit bahan adonan untuk dibuat menjadi pembatas antara fla putih dan fla coklat

  4. 4

    Lalu tusuk-tusuk dengan garpu adonan yang sudah dicetak di dalam teplon

  5. 5

    Siapkan fla nya. Campurkan air, maizena, SKM, dan telur menjadi satu sampai rata. Bagi adonan fla menjadi 2 bagian. Jika sudah dibagi menjadi 2, masukkan coklat bubuk ke dalam salah satu adonan

  6. 6

    Tuangkan fla putih dan fla coklat sambil disaring (dengan saringan teh) ke dalam bahan adonan di teplon

  7. 7

    Agar matang nya merata dan tidak mutung gunakan api kecil dan alas lagi di bawah teplon

  8. 8

    Masak pie hingga kulitnya kering dan fla nya tidak basah. Jika sudah matang matikan kompor dan diamkan selama beberapa menit.

  9. 9

    Jika sudah dingin,keluarkan pie dari teplon kemudian disajikan.

  10. 10

    Pie susu siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cela
Cela @cook_16918667
pada
Lampung
Seorang amateur dalam hal memasak tapi hobinya makan 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa