Lumpia Ayam Tahu Sayur
jadi selama WFH ini banyak bgt waktu luang buat belajar masak. nyari resep yg agak ribet deh padahal ga juga yee wkwk.
Lumpia Ayam Tahu Sayur
jadi selama WFH ini banyak bgt waktu luang buat belajar masak. nyari resep yg agak ribet deh padahal ga juga yee wkwk.
Cara Membuat
- 1
1 potong ayam direbus dengan bumbu bawang putih, garam dan penyedap rasa hingga air rebusan berkurang. Apabila punya ayam yg udah di ungkep step ini di skip aja ya.
- 2
Iris tipis-tipis bawang meput, cabe rawit & daun bawang yg sudah di cuci. Apabila sudah punya campuran bawang meput halus tdk perlu bawang meput lagi ya.
- 3
Cincang wortel dan ayam (yg sudah direbus tadi) tipis-tipis sehingga mudah di campurkan. Hancurkan tahu putih, campur bahan tahu dan ayam.
- 4
Tumis bumbu yg sudah di iris menjadi harum. Masukkan wortel. Tunggu hingga matang. Tambahkan sedikit air agar wortel layu. (5 sdk makan)
- 5
Masukkan bahan ayam tahu yg sudah di campur. aduk hingga rata. Bumbui dengan penyedap rasa dan garam. Masukkan kuning telur saja. Aduk hingga tercampur semua. Tunggu hingga kering dan tidak berminyak. (putih telur digunakan sbg lem utk kulit lumpia)
- 6
Siapkan kulit lumpia. Aku pake merk Finna yg ukuran kecil jadinya kecil bgt makanya bisa 20 pcs. Bungkus dengan rapih isian tadi. Pastikan tidak bocor. Isian tdk perlu banyak-banyak.
- 7
Tinggal di goreng di minyak panas. Usahakan lumpia digoreng mengapung ya biar ga bocor & warnanya keemasannya rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Tahu Sayur Lumpia Tahu Sayur
Maapin baru upload... Ini kudapan kemarin sore pas ujan ujan pas banget bikin beginian.. No ribet ribet 20 menitan udah jadi.. Rasanya beneran gurih karena ada cincangan bawang yang ditumis bentar.. Dan sayur pakcoy yang dipotong korek api.. Jadinya berapa pcs ya lupa hahaha.. Karena langsung dihap hap hap semuanya..temen yang mau jaga klinik pending dulu.. Mamam ini dulu yaa baru cusss ke klinik.. Sausnya sederhana tapi cocok sama si lumpia.. Serasi😙😆
-
Lumpia Tahu Sayur Lumpia Tahu Sayur
Menu lumpia yang satu ini pas banget untuk ngemil sore bersama secangkir teh/kopi. Cara memasak juga sangat sederhana dan cepat. Selamat mencoba :)
-
Lumpia Tahu Sayur Lumpia Tahu Sayur
Usim hujan bawaannya pengen gemil terus.....tapi kalo harus beli ya bisa tekor yah hehehhee. Maka mari bikin cemilan yg bisa disimpen di ice storage biar kapanpun perlu tinggal sreng goreng 😉😉😉
-
-
-
-
Lumpia Tahu Sayuran Lumpia Tahu Sayuran
ini makanan kegemaran hubby. enaknya di makan utk caMilan sore ato pagi2 di hari minggu.. duduk diteras sambil minum twh hangat tanpa gula ato kopi hitam tanpa gula..
-
-
Lumpia tahu sayur Lumpia tahu sayur
Cemilan kesukaan suami nih.. cocok buat yg vegetarian atau yg diet makan berprotein hewani,lebih nikmat makan selagi hangat ditambah cabe rawit
-
Lumpia tahu sayur Lumpia tahu sayur
terinspirasi dari resep lily chan tapi saya bikin sesuai selera ajah dan sesuai yang ada dikulkas 😊
-
Lumpia tahu sayur Lumpia tahu sayur
Kali ini lumpia nya aku tumis tahu nya supaya lebih enak, tp kalau pun ngga di tumis jg gpp yaaa, dan ini aku pake bumbu halus, biasanya cukup kaldu ayam juga tetep enak sih
-
Lumpia isi sayur & tahu Lumpia isi sayur & tahu
Goreng gorengan lagiii 🤭Jumat, 17-04-2020#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar