نغسل الدجاج جيداً

ونقليه ليصبح لونه ذهبي

وبعد الانتهاء من قلبه نضعه في طنجرة ونغمرها بال ماء

ونضعهم على النار ونضع البصلة نقطعها لجوانح والتوابل

وعندما يغلي الدجاج نشيل الغتوة

ونقطع البطاطا والجزر مكعبات متوسطة الحجم

وقبل ان يستوي الدجاج نضع الخضرا وتركهم ليستو ونضيف مكعب من مرق الدجاج ماجي

والخضر حسب الرغبة ممكن ماتحطو وممكن بطاطا من دون جزر

الرز نحمر الشعيرية مع السمنة ونضع لكل كاسة رز كاسة ونصف ماء وتركهم يغلو وعندما تنشف الكاد نهدي عليه ليستوي