یراشکی - دونات

ابتدا نیم لیوان آب ولرم که دستونسوزونه یک ق چ شکر ویک ق غ خمیرمایه میریزم درشومیزاریم یک دستمال روش میندازیم که خمیرعمل بیاد.

.حواستون باشه یه کم اومد بالاعمل اومده زیادنمونه ترش نشه اگرم‌نیومدبالااحتمال آب ولرم ایراداره که بایدخمیربندازی دور..منظورازبالااومدن یه کم پف کنه

خیلی ورزمیدیم یاصدبارمیکوبیم به ظرف خیلی مهمه خمیرورزدادن ته ظرف چرب میکنیم خمیرمیزاریم داخلش وسلفون کشیده ولای دستمال پیچیده جای گرم وتاریک دوساعت استراحت کنه..پف خمیرمیگیریم

تخم مرغ وبقیقه شکروروغن ونمک ریخته وخمیرمایه عمل اومده میریزیم واردکم‌کم اضافه میکنیم تاموقعی اردمیریزیم که خمیربه دست نچسبه

به همین راحتی وباکاکائوبنماری وپودرقندحتماتزیین کنید..داغ داغ بزنیدتوپودرقنددوطرفشو

به اندازه نارنگی یا۳۰گرم برداشته وسطش سوراخ میکنیم وتوسینی چرب شده وروش دستمال میندازیم ونیم ساعت استراحت کنه ودرروغن داغ سرخ کرده وانطرف که کمی سرخ شداینورمیکنیم‌دوباره اونطرفی میکنیم