Ayam Kuah Pare Nanas

Xiong_mao
Xiong_mao @xiong_mao21

Ayam Kuah Pare Nanas

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong sesuai selera (saya 16 potong)
  2. secukupnyaGaram
  3. 8 irisjahe
  4. secukupnyaAir
  5. 1 bhpare
  6. 1/4 bhnanas madu (nanas biasa juga bisa)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air dalam kuali beserta 3 iris jahe & daging ayam. Masak hingga air mendidih, angkat daging ayam, bilas dengan air biasa. Tiriskan.

  2. 2

    Pare belah dua, buang biji. Bilas, potong sesuai selera. Sisihkan.

  3. 3

    Nanas kupas kulit & buang matanya, potong sesuai selera. Sisihkan.

  4. 4

    Masukkan air ke dalam panci, kira kira 3/4 panci. Masukkan potongan daging ayam & sisa irisan jahe dengan api besar. Tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan garam, pare & nanas. Tunggu mendidih lagi, kecilkan api. Masak hingga 40 menit. Koreksi rasa, matikan api. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Xiong_mao
Xiong_mao @xiong_mao21
pada

Komentar

Resep Serupa