以前瑪格不敢吃豬內臟除了因害怕含毒素及重金屬殘留以外，對於其味道更是敬而遠之，只有媽媽每年過年所滷的豬肝因為醃製入味才敢嚐個幾片，後來發現台灣有良心的業者養殖出不打針不使用抗生素的健康豬，加上四神湯本就是顧脾健胃的湯品才開始試著料理給老公和小孩，用食物來照顧他們的腸胃，對腸胃吸收功能不佳的人來說是道可經常食用的湯品喔。

#鍋料理利用燜燒鍋煮出暖胃軟嫩的養生粥品，老人小孩全家都適合。

女鵝愛吃四神湯，煮個豬肚四神湯，大家－起喝#食譜賓果

四神湯～健脾養胃、不寒不燥非常適合全家人食用～家人不喜歡芡實、蓮子所以放入薏仁一樣有功效喔～用電鍋燉煮，不用顧火方便又輕鬆～歡迎逛逛我的粉絲頁請搜尋《FB庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言，我會盡快回覆

【豬肚四神湯】今天來燉鍋豬肚四神湯，另外加了新鮮山藥四神的材料淮山、茯苓、蓮子、芡實淮山就是乾山藥，芡實也可以使用薏仁代替影音食譜：https://youtube.com/shorts/G4089nXb5q0我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

#四神湯#豬肚

#食譜賓果

燉一鍋讓家裡滿室生香的鍋湯感覺冬季就不寒冷

#好料日記

豬肚蓮子四神湯是我家最常煮的一道溫補湯，也是老少適宜的ㄧ道湯品。夫家是白河蓮鄉人，親戚說避免買到假的白河蓮子，可選擇「蓮膜帶芯」的蓮子，因為從產地進到台灣，膜有保溼作用，如果沒去膜一定會腐壞，「蓮膜帶芯」，一定要是新鮮的，是進口乾燥蓮子絕對無法達到的。白河蓮花季即將展開，沒想到有外國進口乾蓮子魚目混珠，更加傷害辛苦農民。台南市政府農業局主秘說，鼓勵消費者向白河農會或在地農民購買，農會發袋子給農民，上面有農民姓名、電話，保證在地吃得安心。

將將將將!!! 上湯啦!!!!! 《飲氧四神豬肚湯》➠http://goo.gl/cQBEN8你知道為什麼叫四神嗎? 因為加了飲氧品後，實在是太~美味了! 喝了之後會大叫「Oh! My God! Oh! My God! Oh! My God! Oh! My God! Delicious !!」哈哈~~有冷嗎? 趕快來學能讓人喝完大叫「Oh! My God!」的《飲氧四神豬肚湯》吧! 訣竅提示豬肚的部分也可替換自己喜歡的食材，例如:豬小腸。