Édes rakott túrós tészta

Zsuzso
Zsuzso @cook_zsuzso

Egy gyorsan elkészíthető túrós főétel, melyet imád a fiam. Volt itthon túró, és a családom szereti az édeset, gondoltam keresek egy ilyen receptet ebédrevalónak. Nem találtam, így alkottam. Annyira ízlett nekik, hogy következő nap ezt rendelték tőlem vacsorára. Engem leginkább a stíriai metélt ízére emlékeztet.

Édes rakott túrós tészta

Egy gyorsan elkészíthető túrós főétel, melyet imád a fiam. Volt itthon túró, és a családom szereti az édeset, gondoltam keresek egy ilyen receptet ebédrevalónak. Nem találtam, így alkottam. Annyira ízlett nekik, hogy következő nap ezt rendelték tőlem vacsorára. Engem leginkább a stíriai metélt ízére emlékeztet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 6 marékszáraztészta (pl. fodros kocka)
  2. 250 gtúró
  3. 3 dbtojás
  4. 2 csomagvaníliás cukor
  5. 50 gráma margarin
  6. 140 gtejföl
  7. 4-5 evőkanálcukor
  8. 1 mokkáskanál

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Kikészítem a hozzávalókat. A tésztának felteszek egy fél fazék vizet forrni, bele egy mokkáskanál sót. Amikor a víz lobogni kezd, beleteszem a tésztát. Kb. 10 perc alatt megfőzöm.

  2. 2

    Amíg a tészta fő, tűzálló tálat kikenek margarinnal, majd egy edénybe teszem a túrót, tejfölt, a vaníliás cukrot, 4 ek cukrot, a maradék megolvasztott margarint és a 3 tojássárgáját. Összekeverem őket.

  3. 3

    A 3 tojás fehérjéből 1 kanál cukorral kemény habot készítek robotgéppel. Mire a hab elkészül pont kész is a tészta.

  4. 4

    A leszűrt tésztát összekeverem a túrós masszával és a tűzálló tálba öntöm. Majd óvatosan belekeverem a tojásfehérjéből készült habot is. Pici cukorral ízlés szerint még a tetejét meg lehet szórni ízlés szerint.

  5. 5

    Az egészet 30 percre 180 fokra előmelegített sütőbe teszem.

  6. 6

    Melegen tálalom! Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuzso
Zsuzso @cook_zsuzso
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek