Szaftos túrós tészta sütőben
Régóta készítek túrós tésztát, de valahogy sosem nyerte el a tetszésemet a végeredmény. Amikor ettem, a túró mindig a tányér alján maradt, száraz volt. De most megtaláltam a tökéleteset ami szaftos, krémes még másnap is.
Szaftos túrós tészta sütőben
Régóta készítek túrós tésztát, de valahogy sosem nyerte el a tetszésemet a végeredmény. Amikor ettem, a túró mindig a tányér alján maradt, száraz volt. De most megtaláltam a tökéleteset ami szaftos, krémes még másnap is.
Elkészítés
- 1
Egy lábasban felteszünk vizet forrni sóval és olajjal.
- 2
Felkockázzuk a szalonnát (vagy a bacon kockát) megpirítjuk. Ha kész, leszűrjük róla a zsírt. (Ezt a zsírt később bármilyen ételhez felhasználhatjuk alapnak.)
(A szalonna bőrét dobjuk a tészta főzővizébe ez egy extra ízt ad a tésztának majd.)
- 3
A túrót egy tálba tesszük és összetörjük. Hozzáadjuk 2 doboz tejfölt, a sót és a megpirított szalonnát/bacont és összedolgozzuk.
- 4
Leszűrjük a tésztát és összekeverjük a túrós masszával. Egy jénaiba vagy egy tepsibe tesszük. A tetejét megkenjük a maradék tejföllel.
- 5
Előmelegített sütőben, légkeverésen 200 °C-on kicsit összesütjük. (Aki szereti az teljesen megpiríthatja a tetejét. Én nem szeretem úgy, mert kiszárad a tészta.)
- 6
Jó étvágyat !
Hasonló receptek
-
Túrós tészta - a szottyos fajta 🤪🍺 Túrós tészta - a szottyos fajta 🤪🍺
A helyzet az, hogy mindig másnaposan szerettem a túrós tésztát, amikor jól összerotyogtattam a tejföllel meg a túróval. Ezért aztán már évek óta eleve "másnapos" túrós tésztát készítek, sok-sok, sőt még annál is több sült szalonnával. Talán nem annyira mutatós, de annál finomabb :)) #2019
-
Extra szaftos túrós tészta Extra szaftos túrós tészta
Igazi jolly-joker ebéd, ha gyorsan kell valamit készíteni. A titok az 1/1 arány, így biztosan szaftos lesz a végeredmény.Mi botrányos módon édesen-sósan szeretjük.. :)
-
Tejfölös-túrós tészta Tejfölös-túrós tészta
Sajnos sokat dolgozom és nem mindig van időm főzni. Ez most egy villám megoldás volt, amit pikk-pakk el lehet készíteni, és mégis van valami az asztalon. Sokan szalonnát szoktak mellé pirítani, majd azzal szórják meg, viszont én bármennyire is szeretem a szalonnát, sajnos e formában nem igazán nyerte el a tetszésemet, szóval maradtam a natúr húsmentes valtozatnál.
-
Túrós tészta Túrós tészta
Tipikus magyar lányként, külföldön élve, időről időre előjön az otthoni ízek utáni vágy. Ilyenkor kerülnek elő a mélyhűtő aljáról a még megmaradt szalonnák és túrók. Mi más is készülhetne belőlük mint az egyszerű és gyorsan elkészíthető túrós tészta. #2019
-
Túrós tészta Túrós tészta
Árválkodott a hűtőben egy csomag túró , ez lett a veszte a mi megelégedésünkre . 😀
-
Túrós tészta másképp Túrós tészta másképp
A túrós csusza klasszikus magyar étel. Mivel én nem szeretem a szalonnát, ezért egy alternatív megoldást találtam ki a túrós tészta elkészítésére. Bacon helyett sonkát teszek bele, habár nem hozza a klasszikus túrós csusza ízt, én nagyon szeretem.
GBK -
Hamis túrós csusza Hamis túrós csusza
Nem volt itthon túró, de megkívántuk a túrós csuszát, így tejföllel, és dupla adag sült szalonnakockával készítettem el. Csusza tészta helyett fodros nagy kocka tésztával.
-
1713. Sült túrós tészta torta 😋 1713. Sült túrós tészta torta 😋
Ma van a születésnapom de csak a hétvégén lesz a buli .Második fogást kell készítenem gondoltam készítek túrós tésztát .Addig variáltam még lett belőle egy túrós tészta torta mindenkinek nagyon ízlett 😋😋
-
-
-
Túrós tészta - édesen vagy sósan Túrós tészta - édesen vagy sósan
Mivel párom sósan, én pedig édesen szeretem, így szoktam a túrós tésztát elkészíteni, hogy mindenki azt egye, amit szeret ;) LeczoAndi -
Lilahagymás "túrós tészta" Lilahagymás "túrós tészta"
Mielőtt megköveznétek, szólok hogy a hagyományos túrós tésztát is nagyon szeretem 😃,de ezt a fűszeres, pirított verziót is gyakran készítem. Kipróbálásra érdemes 😉! #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek